柔らか鶏の竜田揚げ

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「ヤマサ昆布つゆ」で下味をつけた唐揚げは、そのままでもとってもジューシーで美味しい味わい。お弁当にもオススメです。
人数2人分
調理時間10分

※漬け時間除く

カロリー(1人分)357kcal
塩分(1人分)2.7 g
レシピ制作者奥田和美
材料
鶏もも肉1枚
片栗粉適量
A
ヤマサ昆布つゆ大さじ3
ごま油大さじ1
にんにく(すりおろし、チューブ可)小さじ1/2
しょうが(すりおろし、チューブ可)小さじ1/2

作り方

  1. もも肉を一口大に切り、Aを入れたポリ袋に入れてよく揉んで30分以上漬ける。
  2. STEP1を片栗粉にまぶして余分な粉を落とし、170~180℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。
このレシピに対するコメント

すごくおいしそう♪
作ってみたいです!!

2017.05.31

お弁当の一品で作りました。味付が簡単で美味しく出来ました

2017.05.31

唐揚げは、家族の大好物なので、簡単に味付けできるの嬉しいです。

2017.05.30

いつもは醤油で味付けをしているので昆布つゆに代えるだけなのですぐ出来そう

2017.04.28

美味しそう~から揚げ大好き!作ってみます!Ψ( ´∇`)♪

2016.09.18

「柔らか鶏の竜田揚げ」のクッキングレポ

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  • 美味しい竜田揚げ

    簡単に作れました。にんにく・しょうがと昆布つゆでしっかりと味が付いていて美味しかったです。

    • cyokokoroさま
      いつもありがとうございます!
      唐揚げ類は「下味」が勝負ですよね。
      とってもおいしそう~ヽ(*´∀`)ノ

  • 美味しいです

    昆布つゆで、簡単に味付けができ、美味しく味がしみていて、また作ります。子供も大喜びでした。

    • トートバックさま
      この度はヤマサのレシピをお試しいただきましてありがとうございました!
      美味しそうにできていますね~♪
      見ていたらお腹がすきました!!
      お子さんにも好評で嬉しいです☆
      今後共宜しくお願い致します!

  • renako0312さん from SnapDish
    2014.02.25
    ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 柔らか鶏の竜田揚げ

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