カリカリじゃことトマトのとろろ昆布サラダ

5分で出来るクイックサラダは、もう1品欲しい時にピッタリな一品です。カリカリじゃこがいいアクセントに。
人数2人分
調理時間5分
カロリー(1人分)88kcal
塩分(1人分)1.6 g
レシピ制作者奥田和美
材料
きゅうり1/2本
トマト1個
ちりめんじゃこ15g
とろろ昆布ひとつまみ
A
ヤマサ昆布つゆ大さじ1
白炒りごま大さじ1
ごま油小さじ1/2
小さじ1/2
砂糖ひとつまみ

作り方

  1. ちりめんじゃこはフライパンで乾煎りして取り出す。きゅうりは乱切りに、トマトはくし型に切ってから横半分に切る。Aは合わせる。
  2. 全てを混ぜ合わせて器に盛り、とろろ昆布を上に乗せる。
このレシピに対するコメント

美味しくて、簡単!これが一番ですね。

2017.06.12

簡単にできるの嬉しいです

2017.05.12

簡単だけどごま油が効いていていいですね、じゃこもアクセントになっていますね

2017.04.29

「カリカリじゃことトマトのとろろ昆布サラダ」のクッキングレポ

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  • 昆布つゆがあればOK!

    昆布つゆがあれば和風ドレッシングがすぐにできるのでとっても便利です。カリカリじゃこがいいですね。

    • ROKUさま
      いつもありがとうございます!
      そうなんです、ドレッシングを買うってもったいない気がしてきますよね(笑)
      昆布つゆがあればOK!←キャッチに使わせていただきます!!

  • 美味しい組み合わせ

    ごま油の風味が良くカリカリのじゃこの食感もいいですね!とろろ昆布がこんなにトマトやきゅうりと相性が良いとは知りませんでした。いっしょに食べるとすごく美味しかったです。

    • cyokokoroさま
      いつもありがとうございます!
      このレシピ、美味しいでしょう?(いや、みんなおいしいんですが笑)
      簡単でさっと作れておすすめです!!
      レシピ写真、おいしそうです!