たまごスープ

やさしい風味のたまごスープは、子供も大人も大好きな味。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)83kcal
塩分(1人分)1.3 g
レシピ制作者五十嵐夫妻.
材料
にんじん1/3本
大根1/8本
長ねぎ1/6本
たまご1個
400cc
ヤマサ昆布つゆ小さじ4
おろししょうが小さじ1
かつお節3g
ごま油小さじ1/2
こしょう小さじ1/6

作り方

  1. にんじん、大根は千切りする。長ねぎは斜め2mm幅に切る。たまごは溶きほぐす。
  2. 鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」、おろししょうが、にんじん、大根を入れて中火にかけ、煮立ったら長ねぎを加えて蓋をし、3分煮る。
  3. たまごをまわし入れ、かつお節、ごま油、こしょうを加えたら完成。
このレシピに対するコメント

ふわっと卵で食べたいです

2017.03.21

誰もが大好きなスープですね~おにぎり、炒飯などと一緒に食べたいですΨ( ´∇`)♪

2016.09.21

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