Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

豚肉と梅のさっぱりまろやか混ぜごはん

豚こまを使ったコスパ◎の炊き込みごはん。「ヤマサまる生ぽん酢」×梅干しで、豚肉が柔らかく、さっぱりまろやかにいただけるレシピです。三菱電機の...

これ!うま!!しょうがとごま香る自家製鮭フレーク

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で味の土台を作り、味わい深い自家製鮭フレークにします。しょうがも、ごまもたっぷりがおすすめ！鮭...

月見カレーうどん

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」とカレールウだけで、簡単にカレーうどんが作れます。最後に卵黄を入れることで、お月見料理に大変身！

具沢山の副菜中華風春雨サラダ

きゅうりやにんじんの千切りは、スライサーを使えば時短になります。また、切れ味の良いスライサーをつかうことで、野菜のおいしさを逃さずにカットでき...

よだれ豚冷しゃぶ～にんにくねぎぽん酢だれ～

にんにくと柑橘としょうがのさわやかさが、猛暑で食欲が落ちがちな時にも嬉しいおかずです。味付けのベースは、柑橘と昆布の出汁が効いた「ヤマサ昆布ぽ...

Yummy!ちゃんちゃん焼き風チャプチェ

ちゃんちゃん焼きをアレンジ！ホットプレートを使って、みんなでワイワイいただきます。鮭と、もちもちっとした食感の緑豆春雨、彩り野菜に、「ヤマサ ...

豚バラなすのこれ!うま!!つゆ和え

夏に嬉しいレンジでできる簡単おかず。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」1本で味が決まるうえ、つゆを吸ったなすと豚肉が最高に美味し...

ボリュームそうめんチャンプルー

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」の出汁が効いてる！ボリューム感抜群な、おかずそうめん！！

塩あぶらぞうめん

そうめんと「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」、少しの調味料さえあれば、具無しでもメチャクチャうまくなる！そうめんのツルツルな食感...

ヤムソウメン（タイの春雨サラダ風）

タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」をそうめんでアレンジ。むきえびや野菜を加え、見た目も鮮やかでボリュームたっぷり。最後にライムを絞って、さわやか...

カニカマたまらん丼

カニカマをごま油で炒めることで中華風の味わいに。カニカマが卵にからみ合い、トロトロのかに玉丼風になります。

チンゲンしゃきしゃきたまらん丼

チンゲン菜としいたけの野菜がたっぷり入った卵丼。お肉類が入っていなくても満足感があります。

細切り牛肉と野菜の青椒肉絲風

にんにくの旨味と香り、ブラックペッパーのパンチが効いた「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を使った青椒肉...

梅と薬味とおろしきゅうりの和風そうめん

すりおろしたきゅうりと「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を混ぜて、そうめんにかければ、野菜も一緒に食べられる夏麺に。梅と薬味を合...

レンチン肉みそのガーリック&ペッパーうどん

肉みそをうどんにかけたぶっかけうどん。ガーリック&ペッパーの香りがアクセントの肉みそがうどんに絡み、食が進みます。

ガーリック&ペッパーそぼろ

ほんのり香るごま油と、「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」の味付けがご飯との相性抜群！

パリパリYummy!餃子

定番おかずを「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味つけます。そのままでごはんがモリモリ進む、パンチのあ...

ガーリック&ペッパーまぜそば

酸味とうま味が絶妙なバランスの、「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で作る濃厚だれが味の決め手です。

肉味噌たっぷり！きゅうりスティック

まろやかでコクがありながら、程よい酸味が食欲をそそる肉味噌を、きゅうりにたっぷりとのせていただきます。

昆布ぽん酢のチーズ焼きおにぎり

「ヤマサ昆布ぽん酢」とご飯の相性は抜群！思い切ってご飯に混ぜて香ばしく焼くと、柑橘系のさわやかな酸味と、チーズやかつお節の風味がギュッと詰まっ...