「ごま油」を使ったレシピ一覧

旬の鯵をハワインアンフードのポキ丼に。刺身用の鯵をピリ辛のごまダレに絡めてごはんにオン。魚はまぐろなど、どんなお刺身でもOKです。■「和の食材...

豆腐を練りこんだミートボールに「ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ」でつくったやさしいあんをからめました。薬味をたっぷりとのせて、香りもおい...

水も出汁も不要！しかも、家にある普通のフライパンでできてしまう、新感覚の”肉じゃが”。具材をサッと炒めたら、あとは蓋をしてじっくり蒸し焼きにす...

トートマンクンはタイ料理の海老のすり身揚げです。ナンプラーの代わりに「ヤマサ昆布つゆ白だし」でまろやかな味わいに仕上げました。揚げ立てははもち...

キッチンから香りがしてきただけでお腹がぐーぅとなりだしそう。豚ばら肉を茹で余分な脂を抜いてぷるぷるに♪たっぷりの新玉ねぎでかさ増し大作戦。

カリカリに炒めたしらすとにんにくぽん酢を春キャベツの上からじゅわー！っとかけると思わずお野菜をもりもり食べたくなります。

春の野菜、山菜をごま風味で仕上げたグリーンサラダ。茹でたもの、フレッシュなものが混ざり、新緑の山のようにさまざまな緑が重なります。肉料理の付け...

春が旬のごぼうや長芋。えんどう豆を使って食感が楽しい揚げ浸しを作ってみませんか？ごぼうの2種類の切り方でアクセントを。もちろんお好きな野菜を組...

菜の花のほのかな苦みと、香る「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」が待ちわびる春を連れて来てくれます♪

大人気！豆腐ハンバーグに野菜をたっぷりトッピングしたボリューミーでヘルシーな一品。大根とかいわれ大根は、火を止めてからあんかけの材料と絡めるの...

生の春菊、白菜がもりもりとたっぷりいただけます。アツアツのごま油を加えたら、あとは手早くしあげ、すぐに食卓へ。

紫キャベツで作ると、食卓がぱっと華やかになります。おしょうゆの旨味と香り、ごま油と黒ゴマの香ばしさでいくらでも食べれる美味しさです。紫キャベツ...

パクチー好きにおすすめなTKG！ 卵の白身に鶏がらスープで下味をつけてあるので、 たっぷりパクチーをのせても負けないおいしさです。※本レシピは...

ハムの代わりに豚肉でもおいしくできます。 豚肉の場合は、よく火が通るまで炒めてください。 スキレットがない場合は、ハム、たくあん、キムチは 炒...

たまごをあつあつのビビンバにからめていただく幸せな一品です。※本レシピは、タカラトミーアーツさまの“究極のTKGマシーン”と「ヤマサ鮮度の一滴...

大根と薄切りの牛肉を、しょうゆ、酒、みりんといった基本の調味料で甘辛く煮ます。甘みは黒糖を使用してコクのある仕上がりに。

鍋のベースは豆乳＋「ヤマサすき焼専科」でまろやかに。「ヤマサすき焼専科」と豆板醤で味付けしたピリ辛の肉味噌が味のアクセントになります。

炊飯ジャーの「炊飯」コースを押すだけで、簡単に重ね蒸しが完成します。火加減がいらないので失敗がありません。4人分にしたい場合は倍量にしてさらに...

大ぶりの厚揚げと、食べやすく切ったれんこんをフライパンで焼き、器に盛り付けてからかつお節と薬味をそえます。すべての素材がしょうゆと相性がよく、...

スライスしたれんこんをさっと茹で、水菜とともにごま油であえてじゃこをのせます。「ヤマサ まる生おろしぽん酢」の大根おろしがからんでさっぱりとい...