冷やしトマトそうめん
トマトの酸味に「ヤマサ昆布つゆ」の旨味がピッタリ。無塩のトマトジュースの場合は塩をひとつまみ加える事をオススメします。
作り方
- お湯を沸かし、そうめんをゆでる。ボウルにAを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。大葉は千切りにする。
- ゆでたそうめんを水で洗って水気を切り、器に盛る。その上に冷やしておいたAをかけて大葉を乗せる。
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