みんなのレシピ：大盛りレタスめし

大根・白滝でご飯がもっちもっち！！
とっても、シャキシャキレタスで満足感たっぷり(^_-)
※ヤマサ×FOODIESレシピコラボ企画「大盛りダイエット」レシピコンテストより、usagiさまのレシピです。

作り方

米にAを入れ炊きます。
レタスをお湯でさっとゆでます。
炊きあがったご飯とウインナーをごま油で炒め塩、こしょうで味を調えます。
レタスの上に炒めたご飯を乗せ、重ねていきます。スライス卵とミニトマトを飾り完成です。

人数	1人分
調理時間	30分
カロリー(１人分)	250kcal
塩分(１人分)	1.6 g
レシピ制作者	usagiさま

材料

米			50g
	A
	白滝（みじん切り）		30g
	大根（みじん切り）		30g
	しいたけ（みじん切り）		20g
	水		60cc
	ヤマサ昆布つゆ		小さじ1
ウインナー（みじん切り）			1本(15g)
ゆで卵			1個(可食部60g)
ミニトマト			1個(15g)
レタス			160g(葉6枚位)
塩、こしょう			適宜
ごま油			小さじ1/2

このレシピは

ヤマサ昆布つゆ

を使っています

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作り方

米にAを入れ炊きます。
レタスをお湯でさっとゆでます。
炊きあがったご飯とウインナーをごま油で炒め塩、こしょうで味を調えます。
レタスの上に炒めたご飯を乗せ、重ねていきます。スライス卵とミニトマトを飾り完成です。

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