「水」を使ったレシピ一覧

あさりの旨味が白いご飯とピッタリ。卵を溶く際はかき混ぜすぎず、軽くほぐす程度にするのがふんわり仕上がるコツ！

定番のかつ丼も、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単に美味しく出来ます。卵はまず白身だけを入れ、白くなったら黄身を加え、すぐ白いご飯の上に盛るのがコツ！

定番の親子丼も、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単に美味しく出来ます。卵を溶く際はかき混ぜすぎず、軽くほぐす程度にするのがふんわり仕上がるコツ！

「ハリハリ鍋」の「ハリハリ」は、水菜のシャキシャキとした食感からきた表現。大阪を中心した関西地方のお鍋です。本来は鯨の赤身ですが、ここでは牛肉...

柳川鍋は、江戸生まれの鍋料理。本来はドジョウですが、ここではスーパーでも手に入りやすいうなぎを使ってアレンジしました。

「ヤマサ昆布つゆ」でいただく、しゃぶしゃぶ。まろやかでコクのある味で美味しくいただけます。

寒くなると嬉しいのが、ほっこりあったかな「けんちん汁」。野菜だけで、やさしい味に仕上げます。

かぶは葉の部分にもカロチン、ビタミンＣ、カルシウム、鉄、カリウムなどが多く含まれています。捨てずにスープに入れることで、栄養価もグンとアップします。

調味料は「ヤマサ昆布つゆ」だけ！！簡単に魚の煮付けができます。

「頭が良くなる」といわれているＤＨＡが豊富なさんまは、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果もあり、育ち盛りのお子さまからダイエットが気にな...

たらは、高たんぱく、低脂肪の代表的な白身魚。隠し味にバターを入れてコクをプラスします。

里いもには血糖を下げ、血中のコレステロールを下げる効果があるといわれています。きのこや根菜と一緒に、ほっこり美味しい煮物に。

金沢の郷土料理、治部煮。鶏の代わりに鴨肉でも美味しくいただけます。

定番の筑前煮も、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単におふくろの味に。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

なすは低カロリーでヘルシーな野菜。油を使わない「焼きなす」は、ダイエット中にもオススメなレシピです。

なすは油と相性がとってもよいので、ビタミンＥを含む食物油で揚げると美味しくいただけます。

冬野菜として知られている大根は、寒い季節になると水分と甘みが増し旬を迎えます。煮汁に片栗粉を入れる事で、味がよくなじみ美味しくいただけます。

「ヤマサ昆布つゆ」とあさりの煮汁で炊き込んだご飯は旨味バツグン！あさりに含まれる鉄分やビタミンB群は水に溶けやすいので、煮汁を上手に利用するこ...

サーモンといくらを「ヤマサ昆布つゆ」に漬け込んで旨味アップ。ひと手間で、ワンランクアップの親子丼に。

やまいも、オクラ、納豆のネバネバ3兄弟を使った、夏バテ解消にピッタリのそうめんです。