Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

おろしたっぷり豚しゃぶサラダ

「豚肉のうま味イノシン酸」と「昆布のうま味グルタミン酸」の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『...

うどん入り茶碗蒸し（小田巻蒸し）

小田巻蒸しはうどん入りの茶碗蒸しです。いつもの茶碗蒸しと作り方は変わらないのですがうどんを加えることでお子さまにも喜ばれます。味付けは卵と相性...

にんにくしょうゆがきいた豚ロースの揚げ焼き

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

お赤飯でスヌーピー太巻き

お赤飯で色とりどりの具を巻き、スライスチーズで作ったスヌーピーを乗せた、華やかで可愛い、お祝いにピッタリの太巻きです。具のメインは甘辛な鶏そぼ...

グリーンピースごはん

生のグリーンピースでつくる炊き込みごはんは春のごちそうです。うま味と甘みのきいた「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で炊き上げ、仕...

ビビンバ風太巻き

牛肉を「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」とコチュジャンで味付けし、数種のナムルと共に太巻きにします。豊かな牛のうま味でこっく...

あさりのフォー

ベトナムの汁麺フォーを、あさりのうま味と「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」でうま味たっぷりに作ります。さっと茹でたもやしや...

さばの味噌煮

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」のパンチのある香りとコクの深さがさばの美味しさよりを引き立て、ご飯が...

肉じゃが

定番の肉じゃがを「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で味付けすることで、牛肉だけでなく、じゃがいもやたまねぎにもしっかりと牛だ...

醤湯海鮮だしのかにかま天津飯

かにかまを使ったスクランブルエッグをごはんにのせた天津飯です。「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」と酢で味付けしたあんをたっ...

海老マヨ

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で味付けした海老マヨは、だしのうま味・甘みの効いた新しい味わいです。冷めても美味しく、ごはんに...

Yummy!で肉豆腐

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で作る肉豆腐は、和風ながらもパンチが効いた味わい。ご飯にもお酒にも合...

スンドゥブチゲ

材料を全部入れて火にかけるだけでできあがり！「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」とキムチだけで味付けも楽ちんなので、忙しい日...

鮭と野菜の中華甘酢あん

手軽に購入できる切り身魚とお家にある野菜で作る炒め物です。「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」は魚介類のおかずと相性バツグン...

パッタイ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」があればナンプラーがなくても、エスニック料理が作れます！タイの定番料理「パッタイ」も、「...

醤湯海鮮だしdeニラ玉炒め

ニラの香りとふんわり卵が好相性！ササっと炒めるだけで簡単にでき、ご飯も進みます！

銀鱈の煮つけ

味付けは、ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」だけで仕上げる簡単煮つけです。

あさりの炊き込みご飯

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」だけで味が決まる炊き込みご飯です。

海鮮だしの鮭大根

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」が染みこんだ定番煮物です。

海鮮春雨炒め

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」のうま味がきいた、海鮮春雨炒めです。