グリーンピースごはん
生のグリーンピースでつくる炊き込みごはんは春のごちそうです。うま味と甘みのきいた「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で炊き上げ、仕上げにバターを加えてコクと風味をプラスします。
作り方
- 米は研いで30分吸水しざるにあげる。グリーンピースはさやからはずし、さや、豆ともに洗って水気をきる(さやも捨てない)。
- 炊飯器に米とAを入れ、2合の目盛りまで水を入れてひとまぜしたらグリーンピースとグリーンピースのさやをのせて蓋をし炊飯する。炊きあがったらさやを取り除きバターを加えて混ぜる。鍋で直火で炊飯する場合はAと水350mlを入れてからグリーンピースとさやをのせます。
| 人数 | 2合分 | 
|---|---|
| 調理時間 | 30分 | 
| カロリー(1人分) | 316kcal | 
| 塩分(1人分) | 0.8 g | 
| レシピ制作者 | 柚木 さとみ | 
材料
| グリーンピース | 160g(正味80g) | ||
| 米 | 2合 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ | 大さじ2 | ||
| 酒 | 大さじ1 | ||
| バター | 10g | ||
作り方
- 米は研いで30分吸水しざるにあげる。グリーンピースはさやからはずし、さや、豆ともに洗って水気をきる(さやも捨てない)。
- 炊飯器に米とAを入れ、2合の目盛りまで水を入れてひとまぜしたらグリーンピースとグリーンピースのさやをのせて蓋をし炊飯する。炊きあがったらさやを取り除きバターを加えて混ぜる。鍋で直火で炊飯する場合はAと水350mlを入れてからグリーンピースとさやをのせます。
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グリーンピースの季節ですね
ぱぱっとこれ!うま!!つゆで味付け簡単でおいしくいいですね!仕上げにバターも新しくコクが出ていいですね