Yummy!で肉豆腐

作り方

1. 白菜は食べやすい大きさに切る。豆腐は使う前に水を切って少しおいてから、4〜6等分に切る。肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。
2. フライパンに水とAを入れて弱火にかけて、沸騰したら白菜と豆腐を入れて、落し蓋をして5分ほど煮る。
3. STEP2に牛肉を広げながら入れる。蓋をして3分ほど煮る。器に盛り、お好みで小ねぎをちらす。
   牛肉を加えた後は、加熱しすぎないようにします。