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エスニック風鯛しゃぶサラダ
鯛のお刺身をしゃぶしゃぶのように湯がいて生野菜と合わせたエスニック風サラダです。 サッと湯がいた鯛のお刺身は身が程よく締まり生野菜との絡みが良...
エスニック春雨ヤミースープ
「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を使ったエスニック風味の春雨スープです。鯖缶を汁まで、まるごと使う事...
⽜だしトマ⽟スープ
サッと煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を使用したスープです。
えびたま炒め
「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」だけで味付けするえびたま炒め。えびのさっぱりとした味わいに「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(...
エスニック卵かけご飯
「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」で作るエスニック卵かけご飯は、桜えびの風味とパクチーの香り、トマトの酸味がマッチ。卵黄と...
ヤムウンセン
タイ料理のサラダ「ヤムウンセン」が「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を使うことで、簡単に作れます。マイルドな味わいで、お子...
ナシゴレン
「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」とケチャップで作る、インドネシアの甘辛な炒飯「ナシゴレン」です。特別な調味料が無くても大...
牛肉のフォー
牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」で、ベトナム料理のフォーを作ります。
海老とスヌーピーチーズの生春巻き
生春巻きに、スヌーピーデコをしてかわいらしく仕上げましょう。スイートチリソースの他に、「ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」入りの”しょう...
ヤムソウメン(タイの春雨サラダ風)
タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」をそうめんでアレンジ。むきえびや野菜を加え、見た目も鮮やかでボリュームたっぷり。最後にライムを絞って、さわやか...
ミーゴレン スヌーピー目玉焼き添え
ミーゴレンはインドネシアの甘辛焼きそば。プリっとしたえび、シャキッとした野菜、ケチャップが効いた甘辛い味付けの麺に、スヌーピー目玉焼きを添えて...
煮込まず簡単!ライスペーパーでえびのフォー
ライスペーパーを3枚重ねて密着させ麺状にカットすれば即席フォーのできあがり。器に入れて、えびともやしでサッと作った熱々スープを注げばツルツルモ...
パクチーまみれ揚げ餅のエスニック風(ぽんチリソース)
揚げ餅をスイートチリソースとパクチーでエスニック風に楽しみましょう。スイートチリソースの甘みは「ヤマサ昆布ぽん酢」の柑橘の香りと酸味でサッパリ...
炊飯器で簡単サムゲタンさっぱりまる生ぽん酢仕上げ
鶏肉と香味野菜、切り餅を炊飯器に入れてスイッチオン。手軽に作れるサムゲタンです。ねぎやしょうが、旬のごぼうも加えて香り良く身体も温まり薬膳効果...
ビリヤニ風カレー鶏飯
簡単おいしい♪夏のキャンプごはん。ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯。パエリア、松茸ご飯と並び世界三...
タイ クン・オップ・ウンセン
タイの屋台で人気の1品、ピリ辛に仕上がりおつまみメニューにぴったりです。
シンガポール風ラクサ
シンガポールの屋台でもっともポピュラーな一品。「ヤマサ かにソース」で海鮮風味の隠し味に。
冬瓜のソムタム風エスニックサラダ
青いパパイヤの代わりに冬瓜で作るタイのサラダ、ソムタムです。冬瓜は煮ものや汁物ばかりでなく生でもおいしく食べられます。ナンプラーの代わりに「ヤ...
薬味たっぷり!ライム風味の絹あげステーキ
こんがりと焼いた絹あげは焦がしじょうゆで味付けし、たっぷりの薬味をのせたステーキに。初夏~夏にぴったりの創作エスニックです。■「和の食材 × ...
ヘルシースパイシーラムカレー
ヘルシーで家計にやさしいラム肉で作るスパイシーカレーです。ラム肉に「ヤマサ 絹しょうゆ」を先にもみ込んでおくと独特のクセが和らぎ食べやすくなり...
昆布ぽん酢のパクチー油淋鶏
皮はパリッとジューシーに焼いた鶏肉に、「ヤマサ昆布ぽん酢」で作る香味だれをかけて。パクチーの香りが食欲をそそります
そうめんで簡単!野菜たっぷりヘルシーパッタイ
「ヤマサ昆布ぽん酢」とそうめんで気軽に作れるタイの焼きそば「パッタイ」です。甘辛酸っぱいエスニックなおいしさを、「ヤマサ昆布ぽん酢」とオイスタ...
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