⽜だしトマ⽟スープ

作り方

1. トマトはヘタを取りざく切りにし、⽟ねぎは薄切りにする。卵は溶いておく。
2. フライパンにごま油を熱し、⽟ねぎを炒める。しんなりしてきたら⽔を⼊れて強⽕にし、沸騰したらトマトを加えてひと煮⽴ちさせる。
3. STEP2に「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」を加え、溶いた卵を流し⼊れて出来上がり。お好みでパクチーをのせる。