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長芋とベーコンの和風チーズ焼き
長芋にベーコンを合わせてしょうゆテイストにこんがりソテーし、チーズをのせてトースターで焼きます。とろろが苦手な方も、これなら長芋をおいしく楽し...
てりってり、豚こま大根の甘辛煮
えっ?本当?ボジョレー・ヌーボーには、甘いしょうゆ味のお料理が相性抜群。大根はレンジの下ごしらえで、てりってりに。ポテトクリームを添え、味を中...
豚こまと白菜の重ね煮
重ねて放置で完成!固くなりがちな豚こまも重ねて煮ることで柔らかく仕上がります♪寒い時期は、とろみをつけてあんかけにするのもオススメです♪
栗がんづき(栗入り黒糖蒸しパン)
「がんづき」とは東北地方の家庭で昔から、よく作られていた蒸しパンです。黒糖の甘さにしょうゆの風味が隠し味。重曹と酢の力で膨らませるのが特徴です...
さつまいもとグリルチキンの炊き込みごはん
甘いさつまいもとこんがり焼いたチキンで食べ応えのある炊き込みご飯を作ります。
しょうゆ香る甘栗のオイルマフィン
バター不使用!オイルを使い泡立て器で混ぜるだけの簡単マフィン。 香ばしい醤油の香りが何とも言えない、甘栗を使った秋に食べたいマフィンです。 ■...
しいたけとしょうがの佃煮
しいたけの軸は捨てないで!丸ごと佃煮にすることで、旨味が倍増!!コリっとした食感もたまらなく、ご飯がすすみすぎて困る一品です。
鶏肉ときのこの「醤バラヤ」
秋の和DEミックス炊き込みごはん。アメリカ・ケイジャン料理のジャンバラヤを和風テイストに、「ヤマサ 絹しょうゆ」のコクを効かせた「醬バラヤ」で...
鶏肉とさつまいもの甘辛ごまがらめ
甘じょっぱさがたまらない「大学芋」のおかずバージョン!油はたったの大さじ3なので、お手軽&ヘルシー!フライパンひとつでできるので、洗い物もラク...
麻婆そうめん
にんじん、きくらげ、にらの入った、彩り豊かなピリ辛味の麻婆そうめんです。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組...
鶏肉のもち米粥
鶏のおいしいスープで作るもち米粥。そのままはもちろん、にらだれでまた違った味わいに。
スパイシーベーコンカツ
黒こしょうをまとったベーコンにカレー粉入りの衣を付け、カツにしました。ソースは「ヤマサ 絹しょうゆ」+ケチャップ+粒マスタード!おつまみにはも...
牛しゃぶおろし きゅうり&みょうが入り
夏の疲れが出る頃、さっぱりとした牛しゃぶで力をつけましょう。大根おろし+きゅうり+みょうがをたっぷりとのせ、しょうがを効かせたぽん酢系のソース...
鶏肉のカシューナッツ炒め
中国料理の鶏肉のカシューナッツ炒め「腰果鶏丁」をアレンジ、とろっと昆布のうまみが絡むまろやかな味わいの「ヤマサ おまかせ酢」でジュワッとコーテ...
レンジde包まないペタンコ焼売
レンジでできるヘルシーしゅうまい!タネ作りから加熱まで、お皿1枚で完成するので、後片付けもラクラク♪面倒な包む作業もないので、不器用さんにもオ...
豆腐入りみたらし団子
豆腐入りなので、時間がたってもふわふわ!カロリーも抑えられるので、ダイエット中にも嬉しい♪たれもレンジ加熱でできるので、とってもお手軽。お子様...
お茶わんちらし
「ヤマサ おまかせ酢」を混ぜ込んだ酢飯に、サーモンや生野菜を加えた「お茶わんちらし」。切って盛り付けるだけで豪華に見え、栄養価も高く、食感も楽...
オクラの冷たいスープ
冷たくやさしい味わいで、暑い夏におすすめのスープ。焼のりがアクセントに。
牛肉入りごちそう春雨サラダ
炒めた牛肉を入れることで、食べ応え&豪華さがぐーんとアップ!食欲が落ちがちな夏も、「ヤマサ おまかせ酢」のやわらかな酸味と旨味で食べやすく、栄...
厚揚げの洋風ステーキ
厚揚げを一人一枚ずつ使って、ステーキ風に仕上げました。にんにくやこしょうもきかせ、まるでお肉を食べているような満足感が得られます。我が家のお昼...
おまかせ酢deさっぱり冷やし中華
色とりどりの具を乗せるだけで、華やかな仕上がりに!「ヤマサ 絹しょうゆ」と「ヤマサ昆布つゆ」のダブル使いで旨味がたっぷり♪酸味がマイルドなので...
ハワイ風アヒポキ丼
漬けて乗せるだけ!火を使わないので、暑い夏にもぴったり!ご飯に加えた「ヤマサ おまかせ酢」の効果で、さっぱり食べられます。 わかりやすい動画はこちら
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