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和風アクアパッツア
見た目も豪華なアクアパッツァは、おもてなしにもピッタリ。仕上げにオリーブオイルと「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を加えて上品な風味...
白身魚の白だしジュレカルパッチョ
上品な味わいの白だしジュレとオリーブオイルの風味は好相性なカルパッチョ。白身魚は、鯛やヒラメなどお好みのものを。おもてなしにもピッタリな一品です。
豚しゃぶサラダうどんの白だしジュレがけ
暑い夏にピッタリのサッパリ麺レシピ。豚しゃぶにあらかじめ下味をつけておくことで味が単調にならず、白だしジュレの旨味と合わさって最後まで飽きない...
焼き野菜の冷製白だしジュレパスタ
そうめんのような細いパスタカッペリーニと野菜にレモン汁を和えて爽やかな香りが楽しめる冷製パスタ。白だしジュレをトッピングしてさっぱりとした仕上...
ミルフィーユ押し寿司
白だしレモンジュレをかけることで見た目がキラキラと華やかになる上、味を上品にまとめてくれます。おもてなしにもピッタリの一品です。
しょうゆ合わせ米麹豆腐ハンバーグ
たんぱくな味になりがちな豆腐ハンバーグは、しょうゆ合わせ米麹やはんぺんの旨味を加えることで物足りなさを補い、しっかり満足できる旨味のある仕上が...
鯖のイタリア南蛮漬け
フライパンで焼いた鯖をたっぷりの野菜とともにバランスよく。鯖は「青魚の王様」と呼ばれる程、栄養価の高い魚です。特製のたれに半日漬け込む事で、味...
ロコモコ風から揚げライス
市販のから揚げをトッピングして、人気のロコモコ風ご飯に簡単アレンジ♪ やさしい旨味たっぷりの「ヤマサ昆布つゆ」で作った特製ダレをかけて、お子様...
鮭のフライパン漬け焼き(ヤマサ昆布つゆ白だし)
忙しい時にも嬉しい、フライパンひとつでできるクイックレシピ。「ヤマサ昆布つゆ白だし」なら脂ののった鮭をおいしく上品な味わいに、色も美しく料理を...
鮭のフライパン漬け焼き(ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ)
忙しい時にも嬉しい、フライパンひとつでできるクイックレシピ。「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」なら脂ののった鮭をおいしく上品な味わい...
トッピングしょうゆパンケーキ
「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を隠し味として生地に入れた風味のあるパンケーキに、お好みの具材をトッピング。ホットプレートを使って、お子...
冷しゃぶサラダ ジュレそうめん
肌の露出が増える夏は、体型が気になるもの。そこで、そうめんの量を通常の半分にし、ゆでもやしと合わせることでボリュームアップさせるかさ増しテクニ...
ミニトマトとズッキーニの野菜寿司
最近人気のベジ寿司は、ご飯にアンチョビを混ぜて動物性の旨味を少量加えることで、味わいにコクをプラス。ヘルシーで、おもてなしにもオススメの一品です。
腸美人!ヨーグルトのレアチーズケーキ風
腸内環境を調えるヨーグルトに含まれる乳酸菌を上手に取り入れた、プチ・スイーツ。ローカロリーなので、ダイエット中のおやつにもオススメです。「ヤマ...
トマトカップの焼サラダ
抗酸化作用の期待出来るリコピン豊富なトマト、ビタミンCいっぱいのアボカドで、身体の中から美しくなれるサラダ。野菜は焼く事で、甘みもグンとアップ...
夏野菜のみぞれすき焼
夏野菜を入れたすき焼に大根おろしを加え、さっぱりといただくすき焼メニューです。
お麩のすき焼き
はくさいを加えることによって煮詰まらず、終始おいしくいただけます。
キャベツのドームすき焼
ローカロリーでビタミンCたっぷりのキャベツを丸ごと使ったヘルシー・レシピ。食べ過ぎた翌日のリセット・メニューとしても、オススメです。
トマトすき焼き
トマトを加えて煮込んだ変わりすき焼きメニューです。こくがあるのにさっぱりとした味わいになっています。
きのこたっぷりすき焼
ローカロリーのきのこ類たっぷりな、ヘルシーすき焼き。溶き卵はもちろん、大根おろしでサッパリといただくのもオススメです。
すき焼き風肉豆腐
「ヤマサすき焼専科」を使って作る、お手軽な煮物メニューです。色々な具材(肉・魚介・野菜等)の組み合わせで、味のバリエーションが広がります。
すき焼スープ煮
「ヤマサすき焼専科」を使ってスープ風に煮ました。
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