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柿とアボカドのデパ地下風サラダ

クリーミーなアボカドとやさしい甘味の柿の組み合わせがユニークなサラダ。「ヤマサごまだれ専科」のコクある風味がよく合います。
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人数2人分
調理時間5分
カロリー(１人分)221kcal
塩分(１人分)0.5 g
レシピ制作者奥田和美/たっきーママ
材料
アボカド、柿各1個
A
ヤマサごまだれ専科大さじ1
レモン汁小さじ2
はちみつ大さじ1/2
塩、こしょう適量

作り方

  1. アボカドと柿はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
  2. Aを合わせて、STEP1と全てをよく和える。
このレシピに対するコメント
野良猫

簡単で旨味満点。招福

2020.10.13

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「柿とアボカドのデパ地下風サラダ」のクッキングレポ

  • peporiさん from SnapDish
    2014.12.10
    ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 柿とアボカドのデパ地下風サラダ

    自分では思いつかない組み合わせ。でもついついつまんじゃう美味しさでした💕 このゴマとレモン、蜂蜜のドレッシングは他にも使えそうです👍

    亜矢子さん、たべ友よろしくお願いします(^-^)

    • reirei7さん from SnapDish
      2014.12.10
      ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 柿とアボカドのデパ地下風サラダ

      2度目のつくフォトになります。
      ちょうど柿とアボカドがあったので、また作りました♪今回はアボカドを半分くらい潰してタルタル風にして、小松菜のナムルを添えてみました。よいツマミになり家族にも人気があり、すぐ無くなりました。ありがとうございます♡

      • sanomikijpさん from SnapDish
        2014.11.21
        ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 柿とアボカドのデパ地下風サラダにブロッコリーをプラスして

        柿の甘みとゴマの、コクが濃厚な味わいで美味しかった。😋

        • reirei7さん from SnapDish
          2014.11.21
          ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 柿とアボカドのデパ地下風サラダ

          先日、Mayさんのこの料理のスナップを見て美味しそうだったので、ちょうどいただいた柿もあり、早速作ってみました♪ アボカドと柿、そしてゴマだれ⁇ 全く未知の組み合わせに興味津々でしたが、本当に意外に食材同士と調味料とがよく馴染んでいて驚きでした٩꒰｡•◡•｡꒱۶✨ 甘くて、他のおかずやお酒の合間につまむのがまた楽しい食べ方でした♡簡単なのに見た目が可愛いのもいいですね♡素敵なレシピをありがとうございます✨
          作るきっかけをくれたメイちゃんに食べ友をお願いします💕
          (変な時間に投稿してるから、時間あるときでお願いね😉💕)

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