ほうれん草とかきのチーズトマトスープ

作り方

1. 牡蠣は塩少々をふってふり洗いし、さっと水で洗って水気をきっておきます。
2. ほうれん草は4cm長さに切り、トマトはへたをとって2cm角に切ります。
3. STEP1に片栗粉をまぶします。
4. 鍋に水とトマトケチャップを入れて中火で煮たて、STEP2とSTEP3、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えて火を通します。器に盛りつけ、ピザ用チーズを散らして余熱で溶かします。お好みでトーストしたフランスパンをつけていただきます。