アボカドとエビの冷え冷えサラダうどん
熱中症予防に必要なビタミン、ミネラルが豊富なアボカドとエビの組み合わせ。老化予防に効果的な抗酸化物質や良質な油、血液をサラサラにする助けとなるビタミンEなども多く含みます。ごまだれ専科のごまのアンチエイジング効果と合わせて若返りの1品に。
作り方
- うどんは表示時間でゆで、ゆで上がったら流水で洗い水気を切る。
- アボカドは皮をむいてサイコロ状に切り、レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
- STEP2のアボカドとボイルエビをボウルに入れてレモン汁、塩、こしょうで味を調える。
- STEP1を器に盛りつけSTEP2のレタス、STEP3をのせて「ヤマサごまだれ専科」を回しかける。
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