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肉巻きじゃがいものおろし玉ねぎ昆布つゆ煮
旬の新じゃがと新玉ねぎを使った、我が家の定番おかずです。新じゃがを豚肉で巻いて、昆布だしとしょうゆのこくがおいしい「ヤマサ昆布つゆ」と、すりお...
チキンとじゃがいもの洋風炒め煮
「ヤマサ昆布つゆ」×オリーブオイルで作る洋風な1品。ごはんのおかずや、お酒のおつまみとしてもよく合います。じゃがいもは皮ごと使うとおいしいです...
カレー風味のスパイシー”のっぺ”
新潟の郷土料理”のっぺ”をアレンジ。里芋、ごぼう、れんこんなど根菜たっぷりの”のっぺ”にカレー粉を加えた、和DEミックスな”のっぺ”です。今回...
”のっぺ”風具だくさん親子丼
新潟の郷土料理である"のっぺ"風煮物で、具だくさんの親子丼を作ってみました。味付けはお手軽に「ヤマサ昆布つゆ」で。干ししいたけのもどし汁を使っ...
ふんわり和風ホイップの白玉ぜんざい
ホイップクリームやバニラアイスに「ヤマサ昆布つゆ」を混ぜると、みたらし団子のたれを思わせる味になることを発見!市販のホイップクリームは固めなの...
鶏ときのこのとろたまうどん
「ヤマサ昆布つゆ」・鶏もも肉・きのこのうま味の相乗効果で、お店のようなスープが完成!胃腸にもやさしいので、風邪をひいた時や体調が優れない時にも...
昆布つゆで釜揚げ風イタリアン混ぜ蕎麦
「ヤマサ昆布つゆ」で作るイタリアン風味な混ぜ蕎麦です。味付けは「ヤマサ昆布つゆ」1本にお任せ。昆布のまろやかでコクのある味わいはトマトの酸味と...
ぶりと菜の花の昆布つゆぺぺロン
菜の花とぶりを、優しい味わいの「ヤマサ昆布つゆ」でさっと炒めました。香りとパンチを効かせるためににんにくととうがらしをプラスして、オリーブオイ...
鮭とちくわの"のっぺ"
ちくわと鮭を入れたのっぺは、「ヤマサ昆布つゆ」のうま味が感じられる煮物です。
とろみおろしと焼き餅で"のっぺ"風鍋
ほんのり甘みのある「ヤマサ昆布つゆ」に、根菜から出る出汁が合わさった旨みたっぷりの鍋。お子様も大好きな餅を加え、大根おろしでさっぱりと、大人も...
フライパン1つで!和風カルボポテサラ
簡単なのに旨みがつまったポテサラレシピ。たっぷりのお湯でゆでる手間なく、フライパン1つ&ほったらかしで作れるのにしっかりとおいしい仕上がりに。...
白菜とベーコンの昆布つゆクリームスープ
具沢山で食べごたえのあるスープ。クリーム系はコンソメを使いがちですが、「ヤマサ昆布つゆ」を使うことでまろやかさとコクが加わり、ご飯にも合わせや...
かぶとモッツァレラの昆布つゆ漬け
「ヤマサ昆布つゆ」の昆布のうまみとおしょうゆのコクは、やさしくさっぱりとした料理のアレンジにも大活躍!定番の「ヤマサ昆布つゆ」に、さわやかでピ...
昆布つゆで作る蒸し豚チャーシュー
焼いて作ることが多いチャーシューですが、蒸したあと「ヤマサ昆布つゆ」に浸け込む方法で作るとさっぱりといただけます。ゆで卵を一緒に入れるのがおすすめ。
明太子の炊き込みご飯
明太子と「ヤマサ昆布つゆ」で楽々炊き込みご飯。仕上げにバターを入れることで、風味アップ!明太子の他、たらこでも作ることができます。
ブロッコリーとゆで卵の和風マヨサラダ
パパッとできて、見た目も華やかな簡単サラダ。「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかでコクのある味わいがマヨネーズと相性抜群!野菜もグーンと食べやすくなり...
冬の麺益力!BLMC鍋焼うどん(ベーコンレタス味噌チーズ鍋焼うどん)
熱いうちにレタスをだしに浸しながら、お好みの食感でお楽しみください。
紅しょうがたこ飯
「ヤマサ昆布つゆ」の旨みが広がるやさしい味わいの炊き込みご飯です。大き目に切って食べ応えのあるたこに、ピリッとしたおいしさの紅しょうががアクセ...
えのきの昆布つゆ唐揚げ
きのこに染み込んだ「ヤマサ昆布つゆ」が旨みや深み、香りを際立たせます。衣にかつお節を混ぜることで香ばしく、おかずにもおつまみにもおいしい1品に...
秋鮭で楽しむ♪鮭じゃが
脂肪分控えめな秋鮭を使って、いつもの肉じゃがの肉を「鮭」にチェンジ!ごはんがすすむとってもおいしい1品になりますよ!味付けは「ヤマサ昆布つゆ」...
鶏卵あんかけカレーうどん
大阪の人気うどん店「極楽うどん」の看板メニューを家庭用にアレンジ。カレーを底にひいて、麺をそおっとのせて、そこに鶏卵あんかけを満たすという3層...
パクチーとえびのかき揚げ天ざる
パクチーと海老でサクサクに揚がったかき揚げとライムを効かせた麺つゆでエスニックテイストに仕上げた「天ざる」です。パクチーのかき揚げは独特の香り...
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