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そうめんで焼きビーフン
余ったそうめんを使った、しっかり味で満足度の高い焼きビーフンです。「ヤマサ減塩しょうゆ」を使うことで和風のコクを出しつつ、最後に 粗びき黒こし...
ゆずこしょうパスタ
「ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ醤油 4食入」のアレンジレシピ!ゆずの酸味とゆずこしょうの辛さがきいた、ペペロンチーノ...
きのことちくわのバターしょうゆ炒め
バターしょうゆの香りが食欲をそそる、定番のきのこ炒めにちくわを合わせ食べ応えのある一品に。
白だし風味の焼き野菜
なんでも焼いて「ヤマサ昆布つゆ 白だし」に漬けるだけ!のお手軽レシピ。焼いて、漬けるだけなので、失敗することなくとても簡単。保存容器に「ヤマサ...
ツナときのこのご飯
ツナ缶のオイル(または汁)はお好みですが、入れると旨味がアップします。低カロリーで食物繊維たっぷりなきのこ類と楽しむ炊き込みご飯です。
肉まん
小麦粉とドライイーストで作る簡単な肉まんです。発酵はレンジ機能についている発酵キーを使ってもいいでしょう。豚ばら肉と「ヤマサ昆布つゆ白だし」の...
エリンギとミニトマトのバターしょうゆ炒め
エリンギを食べやすいように薄切りにして、彩りのよいミニトマトを合わせます。バターとしょうゆの風味がクセになる味わいを作ってくれます。
白菜とベーコン、きのこの旨煮
寒くなり甘さがぎゅっと詰まった白菜がたくさん食べられる簡単常備菜です。きのこがうま味を吸ってくれます。■この常備菜を使ったアレンジレシピ「白菜...
サーモンの照焼き
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でからめ焼きすれば、簡単!サーモンの照焼きの完成です!サーモンの色もきれいに仕上がる、おすすめ...
エリンギとねぎのそぼろ炒め
大きく切ったエリンギとねぎを主役に、そぼろで旨味をプラスする炒め物。生姜やにんにく、ごま油の風味をいかし、香りよく仕上げるのがポイントです。
うにクリームパスタ
「ヤマサうにソース」に良くあう牛乳とホワイトソースを合わせたクリームパスタです。
ひじきの煮物
初心者にもむずかしそうな一品も「ヤマサ昆布ぽん酢」で簡単に作れます。
きのこたっぷり!和風ガーリックシュリンプ
むきえびときのこで作る、お手軽ガーリックシュリンプ。「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えてちょっぴり和風仕立てに。お酒にはもちろん、ご飯にもぴったりで...
きのこ三昧パエリア
魚介を使わないバレンシア風(鶏肉のパエリア)に、3種のきのこをたっぷりプラス。トマト缶で作る味付けのベースは、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょ...
きのことじゃこの和風パスタ 白だし仕立て
きのことじゃこで風味よい味わいに。鮭フレークにほどよい塩気があるので、塩は控えめでOKです。
日本酒チーズフォンデュ鍋
いつもは白ワインで作るチーズフォンデュに日本酒を使う事で、お餅などの和食材とも合うフォンデュに。日本酒に含まれる麹酸には、美白や保湿効果をアッ...
きのこの和風スパゲティ
きのこのだしとと昆布のうまみがマッチ!味わい豊かなスパゲッティ。
きのこ3種のトルティージャ(スペイン風オムレツ)
たっぷりきのこが主役!きのことベーコン、ダブルの旨みを卵にとじこめて。冷めてもおいしいので、お弁当や持ち寄り、作り置きを活用したいパーティーシ...
きのこのしょうが煮
きのこと「ヤマサ昆布つゆ」の旨味の相乗効果!しょうがの風味も利いた、白いご飯が進む一品です。
切り干し大根ときのこのレモンしょうゆマリネ
乾燥させ水分を抜き体に嬉しい栄養成分をぎゅぎゅっと閉じ込めた代表選手の切り干し大根。積極的に食卓に取り入れてみたいけれど、いつも同じメニューに...
ホットプレートで彩り煮込みハンバーグ
家族みんなで囲んで食べられる、ホットプレートで作る煮込みハンバーグ。小さめに作れば小さいお子様でも食べやすい!ハンバーグの量が多いと、フライパ...
エリンギのすき焼
エリンギはイタリア原産のきのこで、現在では日本でも多く栽培されており、人気の品種となっています。豊富な食物繊維が腸を掃除してくれる他、脂肪肝を...
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