白菜とベーコン、きのこの旨煮
作り方
- 白菜はざく切りに、ベーコンは1㎝幅に切る。エリンギは長さを半分に切ってから手で縦に割く。
- 鍋にSTEP1、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、本みりん、昆布茶を加えて軽く混ぜたら蓋をして中火にかける。
- 白菜がクタッとしたら完成。
| 人数 | 作りやすい分量 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 397kcal |
| 塩分(１人分) | 4.2 g |
| レシピ制作者 | 青木 早希／SaKi |
材料
| 白菜 | 1/4玉 | ||
| ベーコン | 2枚 | ||
| エリンギ | 2本 | ||
| ヤマサ 絹しょうゆ減塩 | 小さじ2 | ||
| 本みりん | 小さじ2 | ||
| 昆布茶または和風だしの素 | 小さじ半分 | ||
作り方
- 白菜はざく切りに、ベーコンは1㎝幅に切る。エリンギは長さを半分に切ってから手で縦に割く。
- 鍋にSTEP1、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、本みりん、昆布茶を加えて軽く混ぜたら蓋をして中火にかける。
- 白菜がクタッとしたら完成。
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