きのこの和風スパゲティ

作り方

1. ベーコンは1cm幅、アスパラガスは斜め薄切り、エリンギ、舞茸、しいたけはひと口大に切る。
2. パスタを塩（分量外）を加えた熱湯でゆでる。
3. フライパンににんにく、バター、オリーブオイルを熱し、香りが出てくれば、ベーコンときのこを加え香ばしく炒める。白ワインを加えてアルコール分を飛ばし、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加える。
4. ゆでたてのパスタとアスパラガスを加え、塩、こしょう、ゆで汁で味を調える。