ツナときのこのご飯

ツナ缶のオイル(または汁)はお好みですが、入れると旨味がアップします。低カロリーで食物繊維たっぷりなきのこ類と楽しむ炊き込みご飯です。

ポイント
下記作り方の「ヤマサ昆布つゆ」の代わりに、「ヤマサ昆布つゆ」大さじ2「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ2を合せてお使いいただくと、よりまろやかな味をお楽しみいただけますので、ぜひお試しください。

人数4人分
調理時間15分

※炊飯時間は除く

カロリー(1人分)581kcal
塩分(1人分)1.9 g
材料
3合
ツナの缶詰1缶
エリンギ2本
生しいたけ2枚
しめじ100g(1パック)
にんじん50g
貝割れ菜適宜
ヤマサ昆布つゆ30ml(大さじ2)
30ml(大さじ2)

作り方

  1. エリンギは食べやすい大きさに切り、生しいたけは軸をとって細切り、しめじは小房に分ける。にんじんは皮をむいて細切りにする。
  2. 炊飯器にといだ米、ツナの缶詰(オイルはお好みで)、を入れ、通常の目盛りまで水を注ぎ、STEP1を加えて炊く。
  3. 炊きあがったらさっくりと混ぜ合わせて器に盛り、お好みで短く切った貝割れ菜をちらす。※「ヤマサ昆布つゆ」、「ヤマサ昆布つゆ白だし」どちらかだけでも出来ます。
このレシピに対するコメント

ツナときのこで、体にいい炊き込みですね。

2017.06.14

きのこたっぷりで旨みもしっかり出ていそう、いろいろなきのこを入れてもいいな!

2017.06.05

「ツナときのこのご飯」のクッキングレポ

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  • ツナの炊き込み美味しいです。

    ツナがいい味を出していて、きのこも美味しく食べれました。昆布つゆで、簡単にできて嬉しいです。

    • トートバックさま
      いつもヤマサのレシピをお試しいただきありがとうございます!
      ツナ缶って本当に便利ですよね~!
      昆布つゆとの相性もバッチリ!おいしそうです(*´∀`)

  • ツナときのこの美味しさがたっぷり

    ツナのオイル缶を使用してオイルも適量加えました。オイルの旨みも加わったしっとりとしたご飯になりました。きのこの旨みもあり美味しかったです。簡単にできました。

    • cyokokoroさま
      いつもありがとうございます!
      炊き込みご飯って準備が面倒ですが、これは簡単なレシピで私もお気に入りです♪
      きのこもうまみも出るし、おすすめです!