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松茸と油揚げの炊き込みご飯
香りの良い松茸は、「ヤマサ昆布つゆ白だし」に甘みをプラスした下味をからめて炊き込みます。「ヤマサ昆布つゆ白だし」はうす色なので炊き込みご飯を上...
卵たっぷり親子丼
定番の親子丼も、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単に美味しく出来ます。卵を溶く際はかき混ぜすぎず、軽くほぐす程度にするのがふんわり仕上がるコツ!
栗の炊き込みご飯
お米は研いだら一度ざるにあけて30分~1時間ほど寝かせます。その後、お水に浸してから炊飯器で炊くだけで、お米に均等に水分がまわり、しっとりした...
鶏とごぼうの炊き込みご飯
鶏肉を焼いてから炊き込みご飯にすることで香ばしさがアップ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」だけで味付けが簡単に決まります。
かつ丼
定番のかつ丼も、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単に美味しく出来ます。卵はまず白身だけを入れ、白くなったら黄身を加え、すぐ白いご飯の上に盛るのがコツ!
ぶっこみ鶏めし
鶏肉としめじを入れた炊き込みご飯。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味が決まります。たっぷり作って冷凍しておけば、いざという時...
栗の甘露煮のこれ!うま‼炊き込みごはん
栗の甘露煮を使うことで下ごしらえの手間なく、秋らしい炊き込みごはんが楽しめます。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」におま...
刺身で簡単!鯛めし
刺刺身を使うから下処理いらず。骨もなく、やさしい味わいで食べやすい鯛めしです。炊飯器のスイッチひとつで完成。「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)...
親子丼
どんぶりもの定番、親子丼。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使って、卵の色を生かします。
ツナときのこのご飯
ツナ缶のオイル(または汁)はお好みですが、入れると旨味がアップします。低カロリーで食物繊維たっぷりなきのこ類と楽しむ炊き込みご飯です。
鶏ごぼうときのこの炊き込みご飯
食物繊維たっぷりのごぼうときのこ類、旨味たっぷりの炊き込みご飯。お米を炊く時は、かき混ぜずに具を上に乗せ、そのまま炊飯器のスイッチを入れるのが...
鶏肉入りきんぴらごぼう風炊き込みごはん
少し大きめに切った鶏もも肉にごぼうとにんじんを組み合わせ、きんぴら風の味わいに仕上げる炊き込みごはんです。ごはんとおかずが一体となり、とても満...
卵そぼろ丼ぶり
ほんのり甘い卵そぼろと、しっかりとした味わいの肉そぼろでご飯が進むこと間違いなし!のおいしさです。 わかりやすい動画はこちら
だしが決め手「だし‼うま‼そぼろ炊き込みご飯」
ふわっと香るだしの香りとひき肉のうま味がきいた、ついついおかわりしたくなる炊き込みご飯です。わかりやすい動画はこちら
たけのこと鶏肉の炊き込みご飯
たけのこは、ヘルシーな低カロリー食品。エネルギーが少ないのにタンパク質や食物繊維、 ビタミン類などの栄養素を豊富に含んでいます。鶏肉と一緒にす...
鶏肉ときのこの炊き込みご飯
鶏肉ときのこの旨味たっぷり。「ヤマサ昆布つゆ」を使えば、炊き込みご飯も簡単に出来ます。
きのこたっぷり雑炊
2種のきのこと「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、うまみの相乗効果でほっと安らぐおいしさ。 わかりやすい動画はこちら
炊飯器で炊くだけ!親子丼
炊飯器を使った「ヤマサ昆布つゆ」の簡単・時短メニューです。炊飯器を使うことで失敗無しの親子丼の完成です。昆布のだしがきいて、ご飯が進む一品です!
これ!うま!!つゆで鶏と小松菜の炊き込みごはん
鶏肉をドンとのせて炊くだけ。最後に小松菜とバターを入れて混ぜれば、香りも彩りもぐっと豊かに。忙しい日の夕飯にも、ほっこりしたい週末ご飯にもおす...
2種のフィナデニソース
グアムでよく使われている「フィナデニソース」。しょうゆのうま味、酢やレモン汁の酸味、玉ねぎの甘味がマッチして、肉料理や魚料理、麺類や冷奴など、...
刺身のさくでお手軽に!焼きサーモンの炊き込みごはん
お魚の炊き込みごはんも、お刺身用のさくを使えば骨や皮をとりのぞく必要もなく、その場でごはんと一緒に気軽にほぐすことができます。グッとハードルが...
ごろごろ栗の五目釜飯
むき栗を入れて炊飯器で炊くだけで、おいしい秋の五目おこわに。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で味キメも簡単!栗の甘味、さや...
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