ぶっこみ鶏めし

鶏肉としめじを入れた炊き込みご飯。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味が決まります。たっぷり作って冷凍しておけば、いざという時にも便利!
人数3~4人分
調理時間5分

(炊飯時間除く)

カロリー(1人分)367kcal
塩分(1人分)1.6 g
レシピ制作者藤原 朋未
材料
2合
鶏肉(もも)小1枚(150g)
しめじ1袋(100g)
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ60ml
ねぎ(刻んだもの)適量

作り方

  1. 米を研ぎ、30分ほど浸水させる。鶏肉は皮を剥ぎ、余分な脂肪を取り除き、小さめの一口大に切る。しめじは石づきを取りほぐす。
    鶏肉は皮や余分な脂肪を取り除くだけで大幅カロリーダウン!
  2. 炊飯器の内釜に、水気を切った米と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、水(分量外)を2合のメモリまで加えてよく混ぜ合わせる。その上に、鶏肉、しめじをのせて通常通り炊飯する。
    炊飯前に具材は混ぜ合わせず、米の上に置くようにしてください。
  3. 炊き上がったらよくかき混ぜて器に盛り、お好みで刻みねぎを散らす。
このレシピに対するコメント

簡単に味が決まって助かります。彩に人参も入れましたが子供達が勢いよく食べてくれました。

2020.03.28

「ぶっこみ鶏めし」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?