虚無炊き込みご飯

作り方

1. 米を炊飯釜に入れ軽く洗い、水を切る。Aを入れ、2合分の線まで冷水を入れる。
   オイスターソースがない場合は、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を更に大さじ1/2追加してください。
2. 皿の上にキッチンペーパーを敷き、油揚げを乗せ、電子レンジ（600W）で40秒加熱する。電子レンジから取り出し、染み出した油をキッチンペーパーで吸い取り、油抜きをする。
3. 油揚げを細くカットし、炊飯釜に入れる。卵も直接炊飯釜に割り入れる。炊き込みご飯モードで炊飯する。
   無ければ通常モードでもOK。
4. 炊き上がったら、しゃもじで卵を崩しながら全体をよく混ぜ、器に盛る。お好みで、小葱を散らし、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をかける。