海鮮だしのヘルシー粥
「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」で作るヘルシー粥は、毎日の疲れをホッと癒やしてくれる優しい味です。大根や白菜などの野菜も一緒に入れて煮込めば、ビタミンやミネラルも一緒に摂取できます。
作り方
- 大根はいちょう切りにし、白菜と小松菜は約2cm幅に切る。
- 米を洗って水気を切り、鍋に入れる。水と大根、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」大さじ1を加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にしてフタをし、30分煮る。
- STEP2に白菜と小松菜を入れ、再度フタをして10分煮る。
- 火を止めて、再度「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」大さじ1を加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。お好みでごまをふる。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を2回に分けて加えることで、味わい深く香り豊かに仕上がります。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 45分 |
カロリー(1人分) | 133kcal |
塩分(1人分) | 1.9 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
米 | 50g | ||
水 | 500ml | ||
大根 | 80g | ||
白菜 | 50g | ||
小松菜 | 30g | ||
ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし | 大さじ2 | ||
ごま | お好みの量 |
作り方
- 大根はいちょう切りにし、白菜と小松菜は約2cm幅に切る。
- 米を洗って水気を切り、鍋に入れる。水と大根、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」大さじ1を加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にしてフタをし、30分煮る。
- STEP2に白菜と小松菜を入れ、再度フタをして10分煮る。
- 火を止めて、再度「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」大さじ1を加えてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。お好みでごまをふる。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を2回に分けて加えることで、味わい深く香り豊かに仕上がります。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
投稿やコメントしよう!