Yummy!でスタミナチャーハン
牛肉をたっぷり加えた、ボリューム満点のスタミナチャーハン。味付けは「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」1本！仕上げにかけるだけで、ガツンと食べ応えのある味に決まります。「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」は具材と絡みやすいので、下味を省略できます。
■ショート動画はこちらからチェック♪
ポイント
卵とごはんを混ぜてから炒めると、米の表面がコーティングされ、パラパラに仕上がります。フライパンでも同様に作れます。
作り方
- 牛肉を食べやすい大きさに切る。卵を溶いてごはんを混ぜる。
- ホットプレートにサラダ油を加えて強で熱し、牛肉を炒める。焼き色がついたら縁に寄せる。
- 空いたスペースにごはんを加え、さっと炒める。寄せておいた牛肉とごはんを混ぜながら炒める。
- 「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をまわしかけ、全体を混ぜながら炒める。お好みで小葱を散らす。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 746kcal |
| 塩分(１人分) | 2.3 g |
| レシピ制作者 | 加瀬まなみ |
材料
| 牛肉(切り落とし) | 300g | ||
| ご飯 | 300g | ||
| 卵 | 1個 | ||
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー | 60g | ||
| サラダ油 | 小さじ1 | ||
| 小葱（小口切り） | 適宜 | ||
作り方
- 牛肉を食べやすい大きさに切る。卵を溶いてごはんを混ぜる。
- ホットプレートにサラダ油を加えて強で熱し、牛肉を炒める。焼き色がついたら縁に寄せる。
- 空いたスペースにごはんを加え、さっと炒める。寄せておいた牛肉とごはんを混ぜながら炒める。
- 「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をまわしかけ、全体を混ぜながら炒める。お好みで小葱を散らす。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。
投稿やコメントしよう！