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ぱらり♪しっとり♪白だし風味の黄金チャーハン
王道の基本の黄金チャーハンの味つけは、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」におまかせあれ♪お米粒にたまごと「ヤマサ昆布つゆ 白だし」をまとわせてから炒め...
えびと絹さやのトマトパスタ
高タンパクで低カロリーなエビ、絹さやはビタミンCと食物繊維がたっぷり。身体のサビ取り効果があるリコピンを豊富に含んだトマトと合わせた、ヘルシー...
鯛ご飯
鯛には良質なタンパク質と必須アミノ酸がバランスよく含まれています。低カロリーなのに、旨味が多く含まれてるのも特徴。お祝いごとにピッタリの炊き込...
たたきごぼう
土にしっかり根をはる質実剛健なごぼうはおせちに欠かせない食材です。いちばん作りやすいたたきごぼうにします。味付けに「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使...
野菜の手まり寿司
ひなまつりの女子会にぴったりな野菜の手まり寿司です。酢飯に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ 」と「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を加えてひと口大...
白菜と大根の白だし粥
お鍋にどんどん材料を入れて、煮るだけで作れる簡単なお粥です。
チキンと春キャベツのチーズクリーム煮
牛乳溶き薄力粉が決め手のクリーム煮。薄力粉は先に牛乳に溶いておくことでダマになりにくく、クリーム煮特有の失敗を防ぐことができます!また、味付け...
豆腐で糖質減!ヘルシー明石焼き
崩した豆腐をたっぷり加えることで、小麦粉の使用量を半分カット。ふんわり柔らかな食感に、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の旨味がよく合います。■「和の...
基本の和風ロールキャベツ
やさしい味わいとうま味の和風ロールキャベツには鶏ひき肉を使うのがいちばんです。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使うことで、スープにまろやかなうま味...
煮物
下ゆでをすることで、素材をみんな同じスタートラインに立たせるのが美味しさのコツ。煮る時間を短縮し、素材に味が早く染み込みます。
はまぐりの潮汁
ひな祭りの定番の汁物と言えば、「ハマグリの潮汁」。ヤマサ昆布つゆ白だしの優しい味わいが、女の子の健やかな成長を願うお祝いにぴったりのおいしさです。
トマトのみそ汁
トマトにベーコンといえばサラダなどに使う食材のイメージですが、実はみそ汁にしても美味しい組み合わせです。しょうがや粗びき黒こしょうも合わせて、...
和風とろろカルボナーラ
生クリームの代わりにとろろを使用した和風のカルボナーラです。とろろに「ヤマサ昆布つゆ 白だし」と卵黄を加えたソースはパスタにからみやすく、あっ...
鶏とレンコンのサンゲタン風スープ
鶏肉に「ヤマサ昆布つゆ白だし」の下味をつけておくのがポイントです。レンコンは大き目に切って、噛みごたえもあるスープです。
いわしつみれのお吸い物
恵方巻きをいただく節分の献立にはぜひ「お吸い物」を合わせたいところです。節分では恵方巻き以外に、邪気を払う「いわし」も食べる習慣もあるので、い...
うどん鍋(うどんすき)
主役のうどんは、コシを残したものが美味しさのポイント。ゆでてしめたものや冷凍うどんがオススメです。
鯉のぼり稲荷寿司
カワイイ鯉のぼりたちがお皿の上で泳いでいます♪子供たちの喜ぶ声が聞こえてきそうなお稲荷さまです。ご飯は「ヤマサ昆布つゆ白だし」を混ぜるだけで味...
だしツッコミ!カレー風味焼きうどん
カレー風味のうどんに昆布つゆ白だしを加える事で和風で食べやすくなります。カレー粉の量は食べる方(お子様など)によって調節して下さい。
基本の雑煮(すまし仕立て 白だし)
角餅を使ったすまし仕立てのお雑煮のレシピです。オーソドックスな基本となる具材を彩りよく組み合わせています。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」のまろやか...
炊飯器でサラダチキン&チキンスープ
炊飯器を使った「ヤマサ昆布つゆ 白だし」の簡単・時短メニューです。炊飯器で作る簡単サラダチキン。炊飯器に残った出汁をお湯で割ればスープにもなる...
ちくわと青のりのスペイン風オムレツ
「ヤマサ昆布つゆ白だし」で風味づけしたスペイン風オムレツは、ちくわと青のりをたっぷり入れた和DEミックスな一品です。■「和の食材×世界の料理」...
さつまいもとベーコン、カマンベールチーズの炊き込みごはん
さつまいもをこんがり炒めたベーコンと一緒に炊き込みます。仕上げにカマンベールチーズを加えてざっくりと混ぜれば、さつまいもの甘みと程よいベーコン...
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