えびと絹さやのトマトパスタ

作り方

1. むきえびは背に切れ目を入れる。絹さやはすじをとり、斜め半分に切る。玉ねぎは薄切り、トマトは角切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを中火で温め、むきえび、玉ねぎ、絹さやを2分炒め、Aを加えて中火で2分煮る。
3. 角切りトマトと指定時間より2分短くゆでたパスタをSTEP2に加える。トングでからめながら汁気をパスタに吸わせて仕上げる。