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さっと火を通した冷しゃぶに、青じそ、みょうが、きゅうり、かいわれ菜などを合わせて薬味たっぷりの和風サラダを作ります。「ヤマサごまだれ専科」を使...

食欲の減退する夏にたんぱく価の高いそばとビタミン豊富な野菜で栄養補給できるメニューです。バルサミコ酢とつゆの意外なマリアージュもお楽しみいただ...

そうめんのリメイクレシピ。さっぱりとしたそうめんのゼリー寄せは、見た目も涼しげ。おもてなしの一品としても重宝するレシピです。

身体を中から冷やしてくれる陰性のきゅうりを使った即席漬け。きゅうりはたたくことで調味料をなじみやすくします。白だしジュレが素材によく絡み、短時...

「ヤマサ昆布つゆ」の旨味たっぷりのとろろそばに、味付けいらずのかき揚げを添えて。ポテトサラダはわさびと「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ特選減塩しょ...

鯛のお造りを七夕らしく美しい彩りの盛りで。しょうゆジュレは天ノ川の星々、おぼろ昆布を織り姫の羽衣に見立てました。

豚肉はビタミンB1がとても豊富で、牛肉の約10倍も！ 夏バテや疲労回復に効果があります。

「ヤマサあえるうどん専科 梅鰹おろし」でさっぱりと仕上げた冷やし茶づけです。暑くなってくると夏バテで食欲がわかない…そんな時におすすめ。花かつ...

「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ特選減塩しょうゆ」の風味にトマトの旨み・酸味、バルサミコ酢の酸味・甘味をプラスすることで手軽でおいしいドレッシング...

簡単美味しい、冷奴のアレンジ。夏バテ防止効果のある、ゴーヤと合わせて。

野菜がバランスよくたっぷりいただける煮びたし。ビールのおつまみなどにもヘルシーでピッタリ。

飲み過ぎ・食べ過ぎの翌日にオススメの、胃にやさしいメニュー。大根に含まれる消化酵素は消化を助けてくれ、胃のむかつきを解消する効果が期待出来ます...

昆布のうまみがしっかり染みておいしい。そのままでも、ご飯のお供にもぴったり。

初夏らしい、そうめんと蛸の取り合わせの一品です。夏野菜や薬味を「ヤマサ昆布つゆ白だし」とオリーブオイルがつないだ合わせだしはスッキリとした味わ...

カツオにしょうゆ合わせ米麹と塩昆布の旨味を移して、味わい豊かに仕上げます。みょうがを加えることでさっぱりとした仕上がりに。千切りした大葉や、薄...

ミョウガを豚肉で巻いて、「ヤマサ昆布つゆ」で上品に仕上げます。 ≪ワンポイント≫ 豚肉の繋ぎ目から焼くと、ミョウガと豚肉がバラバラにならずキレ...

夏野菜と薬味を入れたさっぱりそうめん。七夕をイメージして作ってみました。豚は夏バテ＆疲労回復に最適食材。きゅうりは水分補給＆水分代謝を助けてく...

梅雨時にさっぱりと楽しむ、薬味たっぷりレシピ。焼いたあじの開きをほぐして大根おろしと合わせ薬味たっぷりをのせたご飯に「ヤマサ 絹しょうゆ」をか...

いつものポテトサラダを、さっぱり和風味にチェンジ。梅ベースのさわやか味つけとたっぷり薬味で、梅雨時もさっぱりと楽しめます。■「和の食材×世界の...

アジときゅうりの酢の物を、洋風にアレンジ。「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ特選減塩しょうゆ」で塩辛くなりすぎないので、ジュレにも向いています。しょ...

たっぷりのみょうがとチャーシューを具に、さっぱりしつつも食べ応えのある冷奴を作ります。

和DEミックスなそうめんレシピ。みょうがと大葉を加えたタルタルソース＋「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のだしつゆで食べれば驚き...