冷しゃぶとわかめのまる生Wおろしぽん酢がけ
さっとゆでた豚肉に、刻んだわかめをたっぷりと添え、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけていただきます。みょうがや青じそ、おろししょうがもトッピングして香りよく仕上げます。
作り方
- わかめは食べやすい大きさに切る。みょうがはうすい輪切りにする。青じそは千切りにする。ミニトマトはへたをのぞき2等分する。
- 鍋に湯をわかし、酒を入れて豚肉をゆで、色が変わったらざるにとり水気を切る。
- 器に豚肉とわかめを盛り合わせ、みょうが、青じそ、ミニトマト、おろししょうがをトッピングし、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかける。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 20分 |
カロリー(1人分) | 289kcal |
塩分(1人分) | 1.8 g |
レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
豚肉(薄切り肉しゃぶしゃぶ用) | 200g | ||
わかめ | 100g | ||
みょうが | 2個 | ||
青じそ | 4枚 | ||
ミニトマト | 2個 | ||
しょうが(おろしたもの) | 少々 | ||
酒 | 少々 | ||
ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢 | 大さじ2~3 |
豚肉はロースでもばら肉でもおいしいです。両方盛り合わせるのもおすすめです。
作り方
- わかめは食べやすい大きさに切る。みょうがはうすい輪切りにする。青じそは千切りにする。ミニトマトはへたをのぞき2等分する。
- 鍋に湯をわかし、酒を入れて豚肉をゆで、色が変わったらざるにとり水気を切る。
- 器に豚肉とわかめを盛り合わせ、みょうが、青じそ、ミニトマト、おろししょうがをトッピングし、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかける。
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簡単、美味しそう🌺招福🎵😺
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