混ぜてかけるだけ！冷汁そうめん

作り方

1. 鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示通りゆで、冷水でしめる。豆腐は手で食べやすい大きさにちぎる。きゅうりはヘタを取り、薄い輪切りにする。塩で揉んで5分おき、水気を絞る。みょうがは小口切りにし、青じそはせん切りにする。
2. ボウルにAを混ぜ合わせ、ツナ缶（油ごと）、豆腐、きゅうり、みょうがを入れて混ぜ合わせる。
   時間があれば、冷蔵庫で冷やすとよりおいしくいただけます。
3. そうめんを器に盛り、STEP2をかけ、青じそをのせる。
   スープが濃いと感じる時は、水を足して調整してください。