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きのこたくさん豚肉のすき焼
きのこたっぷりのすき焼きメニューです。
すき焼スープ煮
「ヤマサすき焼専科」を使ってスープ風に煮ました。
カレー香るミートソース
カレー味のミートソースをたっぷりとかけたパスタ。 お子さんから大人までみんなで楽しめる家庭のお味です。 枝豆やなすを加え夏らしさもUP!
高野豆腐ラスクのみたらし餡
カリッと香ばしいラスク、ヘルシーな高野豆腐を使った一品です。手綱結びにすれば、見た目も華やかに。みたらし餡をかけてお召し上がりください。■「和...
柔らか鶏団子とたっぷり野菜の鍋
豆腐を練りこんだ柔らかい鶏団子がポイント。ダイエット志向や野菜不足の方にもおすすめのシンプルかつヘルシーなお鍋です。
昆布つゆだしの辛味なし麻婆豆腐仕立て
「ヤマサ昆布つゆ」をベースに甜麺醤(テンメンジャン)を合わせ、お子様でも召し上がれる風味豊かなコクのある料理に仕上げました。豆腐を混ぜるときは...
キャベツとアスパラの和風クリーム煮
高野豆腐と牛乳はカルシウム、トリプトファン、アスパラギン酸が豊富。「ヤマサ昆布つゆ白だし」の美味しい煮汁を無駄なく吸い上げてくれます。
とろうま!"のっぺ"の具材で簡単和風グラタン
ホワイトソース不使用!豆腐で作る簡単とろうまソースで仕上げる和風グラタン。郷土料理の「のっぺ」でよく使われる食材をメインに使用して、具だくさん...
あごだしきりたんぽ鍋
すっきりと上品な味わいの鍋に仕上がります。
だし香る給食の麻婆豆腐
給食を思い出すような懐かしい味わいの麻婆豆腐は、「ヤマサ昆布つゆ」とかつお節のダブル使いで、だしを存分に感じる一品。
ピリッと甘辛牛大根で簡単キムチ汁
寒い朝にピッタリ!あっという間にできちゃう熱々キムチ汁です。小鍋に常備菜「ピリッと甘辛牛大根」とキムチと出し汁を入れて沸かし味噌で味付けするだ...
栗とアボカドの洋風白和え
栗を使った変わり白和えは、濃厚なアボカドと淡白な豆腐を「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で味わいをしっかりまとめます。すりごまの香りが香ば...
おつまみ冷ややっこ
オクラときゅうりを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で合わせたさっぱり冷ややっこ。火を使わずにパパっと作れる一品。温泉卵はレンチ...
みんなのレシピ:素麺衣の豆腐揚げ
そうめんを衣にして揚げてみました。旬の枝豆を使用し、色とりどりで七夕の雰囲気に・・・。つけだれはもちろん「ヤマサそうめん専科」でどうぞ。 ※...
さっぱり薬味おろしジュレそば
飲み過ぎ・食べ過ぎの翌日にオススメの、胃にやさしいメニュー。大根に含まれる消化酵素は消化を助けてくれ、胃のむかつきを解消する効果が期待出来ます...
おから豆腐ガパオライス
豆腐とおから、鶏肉を「ヤマサ昆布ぽん酢」で炒めたヘルシーなガパオです。バジルの代わりに大葉を使い、カイワレを散らせば和風な味わいに仕上がります...
豆腐のピリ辛トマト丼
5分でできる、お手軽どんぶり!豆腐の白、トマトの赤、ベビーリーフの緑のイタリアンカラーが目にも楽しい一品です。トマトにかけたコチュジャンのコク...
ヤンニョム豆腐
こんな食べ方あったんだ!豆腐のアイディアレシピ。表面を焼いて、甘辛いタレを絡めたおかず。しっかり味付けの料理には、豊かなうま味と華やかな香りの...
海鮮ちり鍋
ちり鍋は、新鮮な切り身を湯につけると、身がちりちりと縮むことから名付けられた、「常夜鍋」の海鮮版。魚介と野菜の旨味たっぷりな鍋です。
豆腐の茶巾蒸しからしじょうゆ
暑い時期には火を使いたくないものです。電子レンジを使ってボリュームのあるおかずが出来ます。あたたかくても、冷たくしても美味しくいただけます。
ヘルシー豆腐ハンバーグのワンプレート
味付きたまごや豆腐ハンバーグは、お酒のおつまみとしてもおすすめ。濃厚な枝豆のポタージュは、豆そのものを味わっているような仕上がりです。しょうゆ...
アジアン風おつまみ冷奴
普通の冷奴が「ヤマサ スパイシーエスニック醤」をかけるだけで創作料理に大変身!
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