キャベツとアスパラの和風クリーム煮
高野豆腐と牛乳はカルシウム、トリプトファン、アスパラギン酸が豊富。「ヤマサ昆布つゆ白だし」の美味しい煮汁を無駄なく吸い上げてくれます。
作り方
- 高野豆腐は包丁で1個を6つに切ます。キャべツは2センチ幅に、アスパラは乱切りにします。
- 浅めのなべにAを入れて中火で煮たてます。
- 高野豆腐を入れて8分煮ます。
- 野菜を加えて野菜が柔らかくなるまで2~3分中火で煮ます。
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体に優しく、温まりそう。朝食に頂きたいです。
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