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豚肉と冬瓜の昆布ぽん酢のさっぱり煮
ごはんがすすむ、豚ひき肉と冬瓜の煮物です。豚ひき肉たっぷりのボリュームある主菜ですが、「ヤマサ昆布ぽん酢」で煮ることで、さっぱりした仕上がりに。
豚肉とピーマンの昆布ぽん酢煮
「ヤマサ昆布ぽん酢」を使ったさっぱり味の煮物です。冷めてもおいしく召し上がれます。
豚肉とじゃがいもの昆布ぽん酢さっぱり煮
肉じゃがのあっさり夏バージョン!サッと炒めて煮るだけなので、とっても簡単。「ヤマサ昆布ぽん酢」と豚肉のうま味の相乗効果で、コク深い仕上がりに!...
カレー風味のスパイシー”のっぺ”
新潟の郷土料理”のっぺ”をアレンジ。里芋、ごぼう、れんこんなど根菜たっぷりの”のっぺ”にカレー粉を加えた、和DEミックスな”のっぺ”です。今回...
”のっぺ”餡かけかた焼きそば
新潟のソウルフード”のっぺ”は里芋メインのとろみがついた煮ものです。魚介の出汁を効かせ薄味で仕上げるのが特徴ですが、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと...
里芋とたこの”のっぺ”アヒージョ
里芋を主食材とした新潟県の煮物料理”のっぺ”をスペインの煮込み料理「アヒージョ」とミックスして、和スペイン風料理に。味付けは、だしの旨味・甘味...
”のっぺ”風具だくさん親子丼
新潟の郷土料理である"のっぺ"風煮物で、具だくさんの親子丼を作ってみました。味付けはお手軽に「ヤマサ昆布つゆ」で。干ししいたけのもどし汁を使っ...
鮭とちくわの"のっぺ"
ちくわと鮭を入れたのっぺは、「ヤマサ昆布つゆ」のうま味が感じられる煮物です。
昆布つゆ白だし"のっぺ"
新潟支店 社員のおすすめレシピ!新潟の郷土料理"のっぺ"を簡単に、料亭風の澄んだ色合いに仕上がるよう「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を使って作りました。
鶏大根のてり煮
甘辛味のとろとろ大根に、鶏肉のうま味がしみたほっこり煮物。大根は焼いてから煮ると短時間で味がしみしみに。鶏肉も下味をつけることで、臭みが取れ、...
豚こまと卵の甘辛煮
初心者さんでも失敗なしの簡単煮物!豚こま・卵でコスパも抜群!お肉も柔らかく仕上がります。「ヤマサ 絹しょうゆ」を使うことで、コトコト煮込んでも...
鶏とこんがり大根のぽん酢照り煮
大根大量消費に!フライパン一つでできる簡単煮物です。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」で煮込めば濃厚なのにさっぱりとしたごはんが進む味...
鶏と白菜のしょうがうま煮
材料は2つだけ!しょうがを効かせた「ヤマサ昆布つゆ」が染み込んだ白菜が絶品です。とろみをつけた煮物は体の中から温まる一品。
おせちリメイク 黒豆とかぼちゃのこれうま煮
おせちで余った黒豆を活用した簡単煮物です。黒豆の甘味と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の旨味がマッチ。冷めてもおいしい煮物はお...
Wいもの煮っ転がし
煮物がおいしい季節、里芋とじゃがいもでつやっつやの煮っ転がしを作ります。
じゃがいものみそ照り煮っころがし
じゃがいもだけで作れる簡単副菜です。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にみそをあわせることで、ご飯に合う煮物に。冷めてもおいしい...
鶏肉とさつまいもの昆布ぽん酢煮
使い方色々♪秋の「ヤマサ昆布ぽん酢」レシピ。さつまいものほっこりとした甘味に、旨味と酸味を染み込ませる技あり煮物。昆布の旨味と柑橘の酸味のバラ...
冬瓜のソムタム風エスニックサラダ
青いパパイヤの代わりに冬瓜で作るタイのサラダ、ソムタムです。冬瓜は煮ものや汁物ばかりでなく生でもおいしく食べられます。ナンプラーの代わりに「ヤ...
冬瓜と鶏団子のうま煮
作り置きOK!夏が旬の冬瓜と、手作り肉団子で和風の煮物レシピ。「ヤマサ 絹しょうゆ」が繊細なお料理の味わいを引き立てます。
レンジで簡単!鶏むね肉の彩りこれうま煮
鶏むね肉と野菜を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とともにレンジで加熱するだけで、あっさりしつつも味わい深い煮物のできあがり。み...
じゃがいもの煮っころがし
じゃがいもだけのシンプルな煮物。材料を鍋に入れ煮るだけ、素朴な芋の味わいをご堪能ください。
むき栗と根菜のほっこり煮
秋を堪能できる簡単煮物♪素材の味と「ヤマサ昆布つゆ」の旨味でバッチリ味が決まります!やさしい味に甘栗のほっこりした甘さが加わり、しみじみおいし...
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