レンジで簡単!鶏むね肉の彩りこれうま煮
鶏むね肉と野菜を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とともにレンジで加熱するだけで、あっさりしつつも味わい深い煮物のできあがり。みりんと酒を一緒に加えることで、素材の味を引き出しつつ、ほのかな甘味が加わります。カラフルな野菜を入れた煮物は食卓を明るくしてくれますよ。
作り方
- 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、パプリカと玉ねぎは一口大に切る。
- 耐熱ボウルにすべての材料を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 一度取り出して混ぜ、再度同様に2分加熱する。器に盛り、お好みで大葉をのせる。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 265kcal |
塩分(1人分) | 1.7 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
鶏肉(むね、皮なし) | 160g | ||
パプリカ(赤) | 60g | ||
パプリカ(黄) | 60g | ||
玉ねぎ | 30g | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ2 | ||
みりん | 大さじ1 | ||
酒 | 大さじ1 | ||
大葉(千切り) | お好みで |
鶏むね肉のほか、鶏ささみ肉や豚薄切り肉で作るのもおすすめです。
作り方
- 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、パプリカと玉ねぎは一口大に切る。
- 耐熱ボウルにすべての材料を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 一度取り出して混ぜ、再度同様に2分加熱する。器に盛り、お好みで大葉をのせる。
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映えるレシピいいですね。美味しいそうです。招福🎵😺
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