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「卵」を使ったレシピ一覧
豆腐メンチカツの塩みぞれあん
スチームコンベクションで大量調理する揚げない豆腐メンチカツ。少量の油をスプレーして揚げ焼き風にすることで、ヘルシーに仕上げました。
チャーハンと中華スープ
定番のチャーハンと中華スープが、「ヤマサ炒め味」で簡単にお作りいただけます。
野菜を食べる豆乳カルボナーラスープ
ダイエット中でも食べたい!野菜がたっぷり食べられるカルボナーラスープです。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で仕上げ...
うまつゆ鍋焼きラーメン
鍋焼きうどんのうどんを焼きそば蒸し麺に変えて。身近な材料だけでシンプルにおいしく、ぱぱっとできちゃう!■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の...
鶏団子と春キャベツのうま塩鍋
鍋=冬というイメージですが、実は年中オススメ!準備も簡単ですし、洗い物もラクラク!お野菜もたっぷり摂れるので一石三鳥です。今回は春野菜を使って...
鍋焼き和風カレーうどん
おうちランチにぴったり!ただただ煮るだけなので、お鍋ひとつで完成!「ヤマサ昆布つゆ」の旨味が効いた和風カレー味で、思わずスープも飲み干すほどで...
サーモンといくらの親子ちらし寿司
酢飯、錦糸卵、サーモンの味付けに「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使ったちらし寿司です。彩りも華やかで、お祝いにもぴったりです。
卵巻き寿司
ひなまつりに、卵で巻いたお寿司を作ってみました。お子さんにとっては海苔よりものどごしがよく、卵によってマイルドな味わいになっているので食べやす...
カレーすき焼き
いつものすき焼きにカレー粉を入れた、ちょっぴりスパイシーなすき焼きです。どの具材もおいしいですが、特に玉ねぎとの相性が抜群です。■「和の食材 ...
彩り八宝菜
季節の野菜をたっぷり使い、卵を合わせボリュームのある八宝菜を作ります。
型なしで作るミートローフ風
パウンド型などを使って作ることが多いミートローフですが、アルミ箔を利用すれば型がなくても作ることができます。バレンタイン、誕生日などのイベント...
スペイン風にんにくスープ(ソバ・デ・アホ)
身体があたたまるにんにくを使った、食べるスープ。スペイン料理でも定番のソバ・デ・アホ(にんにくのスープ)を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!う...
納豆そぼろと厚揚げのキッシュグラタン
おいしくて食べ過ぎても安心♪置き換えヘルシーレシピ。香ばしく炒めた納豆のそぼろと厚揚げをグラタン皿に卵液を流し込んで焼き上げる、簡単にキッシュ...
とろ玉かけごはん
とろとろな長芋と卵白を合わせた「ふわとろ」なとろろがおいしい卵かけごはん。「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」のコクのある旨味が楽しめます。
炊飯器で炊くだけ!親子丼
炊飯器を使った「ヤマサ昆布つゆ」の簡単・時短メニューです。炊飯器を使うことで失敗無しの親子丼の完成です。昆布のだしがきいて、ご飯が進む一品です!
キムチ入り鶏すき焼き
経済的な鶏もも肉で作るすき焼き、キムチも加えてピリ辛な仕上がりです。キムチの辛味も溶き卵でマイルドに。濃い目の味付けが、お酒にもごはんにもピッ...
鶏となめこ入り卵豆腐雑炊
お正月が過ぎたらちょっと胃袋も休憩。ごはんを木綿豆腐に置き換えて。ちゅるんとしたなめこと、ヘルシーな鶏むね肉を加えました。おだしの香りとやさし...
まるでチーズケーキ伊達巻
まるでチーズケーキ!しっとりとクリーミー、甘さは控えめな伊達巻です。おせちの一品としてはもちろん、スイーツとしても楽しめます。■「和の食材 ×...
みそ汁リメイク!キムチクッパ
残り物のみそ汁にキムチを加えて簡単クッパを作りました。卵でとじてマイルドに仕上げます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料...
ベジタブルハンバーグの和風あん
捨ててしまいがちな野菜をみじん切りしてハンバーグに、やさしい味わいの和風あんをかけて召し上がれ。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 ...
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