スペイン風にんにくスープ(ソバ・デ・アホ)

身体があたたまるにんにくを使った、食べるスープ。スペイン料理でも定番のソバ・デ・アホ(にんにくのスープ)を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って簡単アレンジしました。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)435kcal
塩分(1人分)4.1 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
食パン1/2枚
ベーコン30g
にんにく2片
1個
A
500cc
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50cc
パプリカパウダー小さじ1
オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 食パンは1cm角にカット。にんにく・生ハムは粗めに刻む。
  2. オリーブオイル・にんにくをフライパンへ入れ、弱火で炒める。食パン・ベーコンを加え、カリッとするまで炒め合わせる。
    しっかり炒めて香ばしさを引き出すのが一番のポイントです。
  3. Aを加え、中火で2~3分煮る。
  4. 卵を溶いて少しずつ加え、ひと混ぜする。
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