Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

体ぽかぽか！キャベツと肉団子の生姜鍋

食材ふたつ、鍋の味付けも「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で決まるのでとっても簡単！具材の旨みがつゆに染み出て、ホッとする優しい...

白菜のこれ!うま!!卵とじ

白菜と卵を使った簡単な1品！「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」だけで味が決まります。副菜としてはもちろんですが、トロッとしている...

焼きねぎ牛鍋

ぶつ切りの長ねぎと牛肉、材料2つだけの牛鍋です。香ばしく焼き色をつけた長ねぎの風味が食欲をそそります。じっくり焼いた長ねぎの甘味に牛肉の旨味が...

卵のこれ!うま!!ファルシー

おせちやおもてなしの一品としておすすめの和洋折衷な卵料理！和テイストの「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」で卵を漬け込み、くり抜い...

鶏ちゃん親子丼

岐阜県のソウルフード「鶏ちゃん（けいちゃん）」のアレンジレシピ。味噌風味のしっかり濃厚な鶏ちゃんを卵でとじてまろやかにボリュームアップ！味噌風...

明石焼き風玉子焼きのだし茶漬け

まるで明石焼きのような玉子焼きをレンジで簡単に作り、出汁のきいたこれうまつゆをかけて崩しながらご飯と一緒にいただきます。最初はそのまま玉子焼...

豚バラとにらのふわたま炒め

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブー...

鮭のから揚げタルタル添え

生鮭を一口大に切って「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」テイストのから揚げにしました。タルタルソースを添...

照りてり豚たま丼

ふわふわ卵と甘辛豚がからむ、最高の丼ご飯。

卵豆腐

グラスで作る卵豆腐です。卵に「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」の味を入れるので、タレはいりません。とてもやさしい味わいです。

⽜だしトマ⽟スープ

サッと煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用したスープです。

王道の牛だしチャーハン

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用したチャーハンです。

豚こま＆キノコのオープンオムレツ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

香り立つ！海鮮だしチャーハン

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使用したチャーハンです。

えびとブロッコリーの海鮮だし卵炒め

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使用した炒め物です。

鶏肉とブロッコリーの海鮮だし卵炒め

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使用した炒め物です。

昆布ぽん酢煮込みハンバーグ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

お赤飯でスヌーピー太巻き

お赤飯で色とりどりの具を巻き、スライスチーズで作ったスヌーピーを乗せた、華やかで可愛い、お祝いにピッタリの太巻きです。具のメインは甘辛な鶏そぼ...

ひなまつりスヌーピーカップすし

紫キャベツで色付けしたピンク色のすし飯をカップに盛り付けて可愛らしく仕上げました。カップに隠れたスヌーピーが、ひな祭りを楽しく演出。「ヤマサ鮮...

スヌーピークリスマスミートローフ

リング状に焼いたミートローフにブロッコリーのツリーを乗せた、クリスマスにピッタリのメニューです。ミートローフもソースも、味付けは「ヤマサ香味...