Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

照りてり豚たま丼

ふわふわ卵と甘辛豚がからむ、最高の丼ご飯。

卵豆腐

グラスで作る卵豆腐です。卵に「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」の味を入れるので、タレはいりません。とてもやさしい味わいです。

⽜だしトマ⽟スープ

サッと煮込むとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用したスープです。

王道の牛だしチャーハン

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使用したチャーハンです。

豚こま＆キノコのオープンオムレツ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

えびとブロッコリーの海鮮だし卵炒め

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使用した炒め物です。

香り立つ！海鮮だしチャーハン

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使用したチャーハンです。

鶏肉とブロッコリーの海鮮だし卵炒め

炒めるとうま味がジュワッと香り立つ、「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使用した炒め物です。

昆布ぽん酢煮込みハンバーグ

豚肉のうま味イノシン酸と昆布のうま味グルタミン酸の「うま味の相乗効果」で、組み合わせると料理のたのしさ・おいしさがますますアップする『豚ブース...

とんかつとたまごの太巻き

市販の「とんかつ」を使った太巻き。味付けにはソースではなく酢飯とも相性の良い「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使い、リッチ...

いなり太巻き

通常は海苔でまく太巻きですが、油揚げを開いたものをいなり味に調味し、それで巻いた太巻きを作ってみました。何も付けなくてもとってもおいしく食べら...

和風照り焼きハンバーグ

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」だけで味が決まる和風ハンバーグ。肉だねにも「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を使...

サイコロステーキオムレツ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」は、肉はもちろん、卵との相性も絶品です。その組合せで出来るステーキオムレツは食べ応えと旨み...

牛タンとレタスの黄金チャーハン

ちょっとリッチに牛タンをたっぷり加えたレタス入りの黄金チャーハンです。牛タン独特の食感が楽しめ食べ応えもあります。味付けは「ヤマサ香味だし醤...

炊飯器で柔らか！辛旨ガーリックチャーシューとトロトロ半熟卵

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...

えびたま炒め

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」だけで味付けするえびたま炒め。えびのさっぱりとした味わいに「ヤマサ香味だし醤油醤湯（...

ジャーマンエッグポテト

いつものジャーマンポテトを「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で和風＆コクうまにアレンジ。卵を入れることでボリュームもアップし...

伊達巻きと牛しぐれの太巻き寿司

巻き寿司を伊達巻きでクルンっと包んだ、キュートな太巻き。華やかな席にも。伊達巻きも牛しぐれも、味付けは「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!...

せいろのワンプレート（モーニングセット）

せいろに並べさえすれば、ほったらかしで、「パン、副菜2つ、スープ」の4品が完成！巣ごもりキャベツにはキャベツと相性のいい「ヤマサごまだれ専科」...

オムライス

ケチャップライスの味付けに「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を使用した、芳醇な香りとコク、パンチのある...