みそ汁リメイク！キムチクッパ
残り物のみそ汁にキムチを加えて簡単クッパを作りました。卵でとじてマイルドに仕上げます。
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作り方
- 鍋にみそ汁とAを入れて中火にかけ、煮立ったら溶きほぐした卵を回し入れる。
- 器にごはんを盛り、STEP1をかける。仕上げにお好みでごま油を入れ、白すりごまをかける。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー(１人分) | 389kcal |
| 塩分(１人分) | 2.8 g |
| レシピ制作者 | 藤原 朋未 |
材料
| みそ汁（わかめ・豆腐・きのこなど） | 150ml | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 水 | 100ml | ||
| ヤマサ昆布つゆ | 小さじ1 | ||
| キムチ | 50g | ||
| 卵 | 1個 | ||
| ごま油 | 適量 | ||
| 白すりごま | 適量 | ||
| ごはん | 軽く1杯 | ||
みそ汁の具はお好みで。もやしやにらなどを追加してもおいしいです。
作り方
- 鍋にみそ汁とAを入れて中火にかけ、煮立ったら溶きほぐした卵を回し入れる。
- 器にごはんを盛り、STEP1をかける。仕上げにお好みでごま油を入れ、白すりごまをかける。
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みそ汁がキムチクッパにリメークレシピ、美味しそうです。招福🎵😺
残った味噌汁でひとりランチに良いですね！
体がポカポカ温まりそう！
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