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「みりん」を使ったレシピ一覧
サーモンの玉ねぎカルパッチョ
玉ねぎをみじん切りにして、粗びき黒こしょうをきかせ、しょうゆベースのカルパッチョソースでいただきます。玉ねぎやスパイスがサーモンの風味を引き立...
イカ丸ごと!混ぜまぜごはん
イカの足も肝も丸ごとおいしい!
イカス!イカの酢醤油炒め
酢醤油でさっぱり!
ビーフじゃない!マグローストビーフ
おもてなしのメニューにもぴったり
アジのパクパクバターしょうゆソテー
お魚嫌いのお子様もパクパク食べれちゃうバターしょうゆ味!
中華風漬けマグロ
醤油とごま油で食欲そそる1品!
菜の花とはまぐりの混ぜごはん
はまぐりのゆで汁で炊いたごはんに、下ごしらえした具材を混ぜこむ炊き込みごはん。いくらや菜の花で華やかに仕上げるので、桃の節句にもおすすめです。
薬味で楽しむ和風チキンステーキ
「ヤマサ 絹しょうゆ」+バターでテリテリに仕上げたチキンステーキに、薬味をこんもりと盛りつけて、和風な仕上がりに。 マイルドなチキンと薬味が絶...
おせちにも 牛肉の八幡巻き
おせちにもおすすめの一品。 ごぼう、にんじん、いんげんを牛肉で巻き、お手軽にフライパンで焼いて作ります。 仕上げにはやわらかさとコクのある味を...
カリフラワーとじゃがいもの簡単グラタン風
「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」×チーズの組み合わせで作る、ソースいらずの簡単グラタンです。 カリフラワーの食感とじゃがいものホクホク感...
かぼちゃのスコップコロッケ
フライパンなし、揚げ鍋もなし、面倒な成形もなしのレンジ&オーブンで作るスコップコロッケです。 大きめの耐熱皿で焼いて、スプーンで掘って取り分け...
牛肉とエリンギ、パプリカの彩り炒め
牛肉に食感のよいエリンギ、彩りのよいパプリカを合わせ、シンプルな炒め物にします。「ヤマサ 絹しょうゆ」を使い、少しのおろしにんにくを合わせるこ...
さんまとなすのかば焼き丼
秋に旬を迎えるさんまとなすを合わせ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」で香り高い絶品丼を作ります。なすの柔らかい食感と大葉の香りが、さんま...
大葉香る肉巻きライス
ひと口大に丸めたごはんを大葉で包み、牛肉で包んで焼いています。 仕上げは「ヤマサ 絹しょうゆ」+みりん+わさび+バターで。 和素材を中心に使っ...
豚バラ&大根の豪快ステーキ
分厚く切った豚バラと大根に、粒マスタードを加えた「ヤマサ 絹しょうゆ」を絡めた一品、男子ウケはかなりのもの!豪快にいただきましょう。
さけの焼き漬け
おいしさ再発見!ごはんにとっても合います。「ヤマサ昆布つゆ」で簡単!
カレーしょうゆの鶏照り焼き
ビールも進んでご飯もうまい!父の日はそんなおかずがぴったりです。カレー風味が決め手の鶏照り焼きはお父さんはもちろん、お子さんにもうれしいレシピ...
枝豆入り肉団子
ビールのお供にも、ごはんのおかずにもなる肉団子を作ってみました。たっぷりの枝豆入りで、食感もとっても楽しい一品です。父の日のメニューとしてもお...
牡蛎とごぼうの緑茶炊き込みごはん
緑茶の香りがふわっと香る炊き込みごはん。抗酸化作用のある牡蛎、緑茶、生姜、ごぼうを使ったヘルシーな一品です。牡蛎はごはんと一緒に炊くと縮むので...
アヒポキ丼
ハワイのソウルフード”アヒポキ”。アヒポキとはハワイ語でアヒ=マグロ、ポキ(ポケ)=切身という意味。具材に使ったアボカド、にんにく、アーモンド...
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