ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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これ!うま!!つゆ
Yummy!
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「みりん」を使ったレシピ一覧
牛だし香るなすそぼろ
白いごはんに合う絶品なすのおかず!「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」のまろやかさが、おいしさをよりアップしてくれます。火加減...
洋食屋さん風ポークハンバーグ
豚ひき肉を使ったハンバーグに「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とケチャップで作ったタレを合わせて、洋食...
これ!うま!!つゆde鴨ねぎ鍋
埼玉県越谷市のご当地鍋❝鴨ねぎ鍋❞も、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使えば、スープの味もピタリと決まる!〆にそばを入れて楽...
牛ひつまぶし
牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」でひつまぶしを作ります。3段階の味わい方を楽しめますよ。
牛だし肉巻きチーズおにぎり
牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」で、肉巻きおにぎりを作ります。チーズ入りで、濃厚な味わいです。
牛肉うどん
牛の濃厚な旨味と甘味を楽しめる「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」で、染みる味わいです。
Yummy!な手羽元のオーブン焼き
手羽元を「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をメインに使った調味液に漬け込み、オーブンで焼き上げます。と...
セリと鮭のアクアパッツア 昆布ぽん酢仕上げ
冬野菜のセリの香りがアクセント、「ヤマサ昆布ぽん酢」で仕上げる和風な鮭のアクアパッツアです。「ヤマサ昆布ぽん酢」のうま味と柑橘の香りが魚介のお...
うま味たっぷり!あんかけスパゲッティ
「ヤマサ昆布ぽん酢」とケチャップを使うことで、うま味とさわやかな酸味が感じられて、さっぱりと食べられるあんかけスパゲッティに仕上げています。
鶏ひき肉で簡単チキン南蛮丼
鶏ひき肉を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と米酢で味付けし、タルタルソースと合わせれば、チキン南蛮風の味わいに!忙しい日にもサ...
豚ばら肉かぼちゃ
牛肉の代わりに豚こま肉、じゃがいもの代わりにかぼちゃで作る、アレンジ肉じゃが。ほっくり甘いかぼちゃに、甘辛い和風味が絶妙にマッチ。「ヤマサ昆布...
秋のスヌーピーおでん
秋の食材を加えたおでんです。はんぺんスヌーピーを乗せて、かわいらしく仕上げましょう。さつまいもの甘みとたこの旨味が活きるように、「ヤマサ鮮度生...
スヌーピーとろろのそば稲荷
稲荷皮にそばをぎゅっと詰め、とろろを乗せてスヌーピーデコをし、かわいらしく仕上げた稲荷寿司。しょうがを効かせて「ヤマサ鮮度生活 特選生(なま)...
ぶりの照り焼きレモン風味 スヌーピーおろし添え
和食の定番「ぶりの照り焼き」にレモンの酸味を加えてさっぱりと仕上げました。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の華やかな香りと深いコクで、ワ...
ひき肉で簡単ビピンバ丼 スヌーピー温玉乗せ
甘辛く炒めた挽き肉で、手軽に作るビピンバ丼です。挽き肉の甘辛炒めは「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」の香り良く豊かな旨味で、コクのある味わ...
昆布ぽん酢と味噌で豚のしょうが焼き
「ヤマサ昆布ぽん酢」と味噌で、いつもと一味違う豚のしょうが焼きです。タレは「ヤマサ昆布ぽん酢」に味噌、みりん、しょうがをたっぷり混ぜるだけ。豚...
和ハーブ香る!アーモンドタルタルのチキン南蛮
和の薬味+アーモンドを使ったタルタルで食べるチキン南蛮です。お肉は鶏むね肉をチョイス!片栗粉をまぶすことで水分を保持しながらしっとり仕上げます...
月見とろろ牛丼
基本の牛丼に、とろろ&卵黄でお月見気分を演出。混ぜながらいただくと、とろっとコクが加わり、味変を楽しめます。素材の味わいを引き立てる丼料理には...
ソースなし!そのままでおいしい!すきやき風“コロコロ”コロッケ
じゃがいもをつぶす、タネをボール状にする、薄力粉をまぶすなどの工程はお子さんと一緒に楽しめます。
洋食にも和食にも!和風ミネストローネ
かつお出汁と「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」、みりんで味つけした和風の具沢山ミネストローネです。
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