「水」を使ったレシピ一覧

春に旬をむかえるクレソンは香りも食感もよく、実は汁ものの具に最適な野菜。ベーコンと合わせ、シンプルに和風のおすましにするレシピです。■「和の食...

春はおいしいものがたくさん、新じゃがもそのひとつ。皮が薄くほくほくと甘くみずみずしい新じゃがを、丸ごとおいしくいただきましょう。和食の定番であ...

ふっくらジューシーな味付けお揚げを作ります。ちょっぴり面倒なだし汁作りを「ヤマサ昆布つゆ」で代用し、簡単おいしい昆布が香るお揚げさんです。具材...

ちょっぴり面倒なだし汁作りを「ヤマサ昆布つゆ白だし」で代用し、おいしく簡単なだし巻き玉子にアレンジしました。上品なお味に、しっとり、ふんわり、...

酢飯を個別に容器に入れ、上面をいろいろな具材で市松になるように華やかに飾りました。飾る具材は好みで何でもかまいません。モザイクのように見えるこ...

鶏肉に麩を加えた唐揚げは、柔らかくてとってもジューシー！かさ増し効果も嬉しいレシピです。

春野菜をたっぷり使ったスープカレーです。「ヤマサ昆布つゆ白だし」と「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をベースにしているのでさっぱりとした和...

「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使って、まろやかな昆布のうま味を卵にプラスして仕上げる基本のだし巻き玉子です。卵に加える「ヤマサ昆布つゆ白だし」など...

牛肉と相性のよいアスパラガスとミニトマトを牛丼の具にした、色鮮やかで野菜もたっぷり摂れる、ちょっと洋風な感じもある牛丼です。■「和の食材×世界...

普段のおかずに使いやすいたけのこの水煮を使った定番の1品です。しっかりと濃いめの味わいに煮上げるのがポイントで、昆布つゆベースの煮汁にかつお節...

なめらかなパンナコッタに砂糖じょうゆのソースをかけた和ミックススイーツ。やさしい「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」の風味がパンナコッタに不思議と...

素材は和のもの＋「ヤマサ昆布つゆ」を使いますが、オリーブオイルやバター、黒こしょうを組み合わせて洋風をプラス。 鍋で炊くととてもおいしくできあ...

人気のシーフードパエリアをバターしょうゆでアレンジ。サフランもトマトも使わないので手軽に作れます。ホタテやあさり、いかなどお好みのシーフードで...

春が旬のごぼうや長芋。えんどう豆を使って食感が楽しい揚げ浸しを作ってみませんか？ごぼうの2種類の切り方でアクセントを。もちろんお好きな野菜を組...

「サブジ」はインド料理でスパイスを使った野菜類の炒め煮。たけのこにカレー風味と「ヤマサすき焼専科」のたまりしょうゆの効いた味が、甘辛スパイシー...

豆腐がたっぷり入った、ヘルシーなドライカレー。フライパンで炒めるだけ！10分もあれば完成するので、バタバタ忙しい日にも最適です。また、レシピに...

みたらし団子・・・じゃなくてバナナ！「ヤマサ 絹しょうゆ」で作る甘じょっぱいたれがバナナの甘さをさらに引き出し、とまらないおいしさに♪

ホタテに「ヤマサ 絹しょうゆ」を塗ってさっと焼くことで、ほのかな香ばしさをまとわせます。ホタテの白、野菜の白が上品な一品です。

牛乳溶き薄力粉が決め手のクリーム煮。薄力粉は先に牛乳に溶いておくことでダマになりにくく、クリーム煮特有の失敗を防ぐことができます！また、味付け...

これから旬を迎えるニラ、香りが強く中華料理によく使われますが、今回はオムレツを作ります。 卵液にニラとチーズをたっぷり加えて焼くだけ、ふんわり...