まぐろ入り♪お宝アボカドカップ

作り方

1. アボカドは半分に切り、種を取り除き、皮を破かないよう中身をスプーンなどでくり抜く。山芋は皮をむく。それぞれ2cm位の角切りにする。まぐろも2cm位の角切りにする。
2. 油（分量外）を薄く塗って熱した卵焼き器に、Aを混ぜ合わせ流し込み、固まってきたら端からくるくると巻き、粗熱をとり2cm位の角切りにする。
3. アボカドの皮を器に見立て、STEP1とSTEP2を彩りよく詰め、「ヤマサ 絹しょうゆ」とわさびを添える。食べる時にお好みでしょうゆにわさびを溶き、直接かけていただきます。