「水」を使ったレシピ一覧

常備菜「そら豆とグリーンピースの洋風だしびたし」を使ったアレンジレシピ。コクのあるイエローソースが、色鮮やかなそら豆とグリーンピース、マカロニ...

さっとゆでたそら豆とグリーンピースを洋風だしにひたし、そのままはもちろん卵料理やサラダなど様々な料理に活用できます。■この常備菜を使ったアレン...

常備菜「ツナと大豆の炒り煮」とミックスベジタブルで簡単に作れる和風クリームスープ。包丁もまな板も使用せず、鍋に材料を入れて煮るだけなので忙しい...

常備菜「きのこのおかかしょうゆ漬け」を使った簡単煮物。お鍋に材料を入れたら、あとはコトコト煮るだけなので、とっても簡単！きのこのうま味を吸った...

「ヤマサすき焼専科」の甘味とうま味で鶏むね肉が大変身！漬けておくだけで、しっとり、柔らかジューシーなチャーシューが作れます。

ヤマサ本懐石と寒天の出会い。およそ100年の歴史を誇る東京會舘の総料理長にして日本料理界の巨匠・鈴木直登さんに、日本料理の技と醤油の持ち味を活...

甘みのある春キャベツをたっぷりと味わえる、ヘルシーな揚げ春巻きです。大葉の香りもよく、お酒のおつまみにもおすすめです。「ヤマサごまだれ専科」で...

豆腐に薄い衣をつけて揚げるシンプルなおいしさは、なんとも和食らしさがあって、大根おろしなどの薬味をそえることでさらに風味や満足感がアップしてく...

給食を思い出すような懐かしい味わいの麻婆豆腐は、「ヤマサ昆布つゆ」とかつお節のダブル使いで、だしを存分に感じる一品。

ピリリとうま辛い麻婆豆腐はご飯がなによりすすむおかず。「ヤマサ昆布つゆ」を使って、辛味をきかせつつも、豆腐やひき肉の味わいが楽しめる仕上がりに...

常備菜「さば缶と小松菜のおかかじょうゆ和え」のアレンジレシピ。 卵でとじてごはんの上に乗せるだけ！5分で出来るお手軽丼ぶりです。うま味が詰まっ...

電子レンジで大根を加熱して時短＆味染み効果。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で下味をつけた、うまみじゅんわりお大根の上には、ごまだれそぼろ餡をとろ～...

朝食になくてはならない栄養源のタンパク質。子供が大好きなケチャップベース。腹持ちもよく色々アレンジがききます。■この常備菜を使ったアレンジレシ...

油揚げは油抜きをして「ヤマサ昆布つゆ」の味を含ませながらふっくらじゅんわりと煮ました。すし飯の代わりに、トマトだしとさわやかな酸味の効いた「ヤ...

しっとり柔らか自家製ハムと甘酸っぱいなます、たっぷりのパクチーをサンドして、ベトナム風サンドイッチ“バインミー”を作ります。

「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を使った塩分ひかえめの簡単豚しゃぶです。しょうゆのうま味＋薬味などでパンチや風味をきかせているので、充分満足できるお...

れんこん、にんじん、なす等を使用した根菜ラーメンサラダです。

ピリッと辛くて、豆乳のまろやかなコクのある鍋です。

定番のモツ煮込みを「ヤマサ 旨味ギュッとMOROMI醤(もろみジャン)」でアレンジ調理しました。

「ヤマサ 焼きあごだしつゆ（業務用濃縮）」の豊かな風味が、たこのうま味を引きたてます。