Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

海鮮だしでコク旨！ブロッコリー海老マヨ

マヨネーズに「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を加えることで、酸味を抑えたワンランク上の深い味わいの海老マヨに。濃厚な風味...

牛だしで辛旨！台湾風焼きそば

ひき肉にあらかじめ「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」でしっかりと味付けることで、肉汁と混ざりあった「ヤマサ香味だし醤油醤...

牛だしチンジャオロース

チンジャオロースの味付けも「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」1本にお任せ。うま味が濃厚な「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャン...

肉団子のコリアンホット

味付けは「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」1本！タネにつなぎを入れないシンプルな調理でも、「ヤマサ万能クッキングた...

ホタテのクリーム煮

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」が味の決め手のクリーム煮です。

海鮮だしあんかけかに玉

ホタテ・エビ・カキの旨味と香りを楽しめる「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」が味の決め手のあんかけかに玉です。

洋食屋さん風ポークハンバーグ

豚ひき肉を使ったハンバーグに「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」とケチャップで作ったタレを合わせて、洋食...

牛肉コロッケ

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で、牛肉にしっかりと味つけしてつくるソースいらずのコロッケです。芳醇...

こってり濃厚！豚肉のもちロール

豚肉と餅の間違いない組み合わせを巻くだけ！焼いて「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をからめるだけの簡単...

Yummy!キンパ (ガーリック＆ペッパー味)

キンパとは、海苔の上に味つけしたごはんと具材をのせて巻いた、韓国風巻き寿司です。「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&...

きのこたっぷりあんかけパスタ大葉添え

きのこ類をふんだんに入れたパスタに、ケチャップベースのあんをかけて名古屋めしの「あんかけスパゲッティ」風にしてみました。あんには「ヤマサ鮮度生...

Yummy!フライドチキン＆ポテト

「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」の香りとコク、パンチのあるガーリック&ペッパーの味わいで、お...

うま味たっぷり！あんかけスパゲッティ

「ヤマサ昆布ぽん酢」とケチャップを使うことで、うま味とさわやかな酸味が感じられて、さっぱりと食べられるあんかけスパゲッティに仕上げています。

あんかけスパゲッティグラタン

名古屋めし「あんかけスパゲッティ」に卵とチーズを乗せてまろやかなグラタン風に焼き上げました。あんかけのベースは「ヤマサ万能クッキングたれ Y...

バターしょうゆライスのチーズマヨ焼き

コンロは使わず、トースターで作れる簡単ごはん！1人分で作る場合は、大きめの耐熱容器を使えば、その中で混ぜてそのまま焼いてしまってもOKです。疲...

揚げさつまいものぽん酢みぞれ和え

おかずになりにくいさつまいもも、「ヤマサ昆布ぽん酢」と大根おろしで和えると、ごはんがすすむ一品に大変身！さつまいものやさしい甘みと「ヤマサ昆布...

とろとろ卵の天津パスタ

パスタは簡単にレンチンで！その間にあんと卵を作るので意外と簡単。天津飯のあんは関西の場合、しょうゆベースなので使用するしょうゆによって味わいに...

和風チキンカレーグラタン

電子レンジ＆トースターで作れる、簡単でお子様も喜ぶ一品。いつものカレー味も、「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかでコクのある味が、奥行きのある上品な味...

ふわ卵あんかけスパゲッティ

名古屋めし「あんかけスパゲッティ」のアレンジレシピ。ふわふわ卵のまろやかさが、甘酸っぱいあんと相性◎。洋食の定番ケチャップ＆ウスターソースの味...

ガーリック風味でヤミーつき!チキン南蛮

ガーリック風味でやみつきになるチキン南蛮です。甘酢タレのベースは「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」に酢...