Happy Recipe（ヤマサ醤油のレシピサイト）

牛タンとレタスの黄金チャーハン

ちょっとリッチに牛タンをたっぷり加えたレタス入りの黄金チャーハンです。牛タン独特の食感が楽しめ食べ応えもあります。味付けは「ヤマサ香味だし醤...

豚バラ肉ともやしの旨辛牛だしつけ麺

中華麺をレンチンしている間にさっと作れる簡単なタレは、豚バラ肉の脂と牛だしの旨みが絡んで少ない調味料でも大満足な味に！大人はお好みでラー油をか...

チリコンカン風トマト煮

カットトマト×カレー粉×「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で作るチリコンカン風のトマト煮です。パンにのせたり、パスタに合わせ...

豆腐ステーキ　牛だしバターソース

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」にバターを掛け合わせたコクあるソースを、豆腐ステーキにたっぷりとかけました！付け合せのサラ...

むね肉de鶏チリ

定番のエビチリを鶏むね肉でお手軽に！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」を使えば、豆板醤なしでもピリ辛のソースになります。

海鮮だしde和風ミネストローネ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」を使えばうま味がたっぷりのミネストローネに！ごくごく飲み干す美味しさです。

白菜でチーズタッカルビ風　ガーリック＆ペッパー味

いつものタッカルビとは一味違って、ガーリック風味のスパイシーさが広がる美味しさ。「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&...

せいろのワンプレート（モーニングセット）

せいろに並べさえすれば、ほったらかしで、「パン、副菜2つ、スープ」の4品が完成！巣ごもりキャベツにはキャベツと相性のいい「ヤマサごまだれ専科」...

牛だしとパルミジャーノのコクうまパスタ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」×パルミジャーノ・レッジャーノの超シンプルパスタです！「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャン...

辛旨！大人のためのサクサクフライドチキン

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...

ガツンと濃厚！ガリアンホッパーソースが決め手のトンテキ

「Yummy!」を味わい尽くす！「ヤマサ万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」と「ヤマサ万能クッキングたれ Yu...

海老とねぎ塩の海鮮炒めごはん

ねぎ塩と海老の食感に「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」とバターのコクが食欲をそそります。海老の半分をそのまま、半分をぶつ切...

白身魚とねぎのバター海鮮焼き

淡白な白身魚と、加熱すると甘みの出るねぎをバターで焼いてまろやかにしました。仕上げに「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」をか...

牛だしでさっぱり和風な回鍋肉

お肉とキャベツを「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」と味噌でサッと炒めるだけ。さっぱり和風な回鍋肉です。甜面醤が無くても大丈夫...

海鮮チャプチェ

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）海鮮だし」と冷凍シーフードミックスで手軽に作る海鮮チャプチェです。「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジ...

即席チンジャオロース

牛肉とピーマンの材料2つ＆味付けは「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」だけであっという間にチンジャオロースのできあがり。「ヤマ...

醤湯牛だし焼きそば

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」で作るコクのある和風焼きそば！「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」を使うこ...

チキンと野菜のオーブン焼き

しょうゆベースの調味液に漬け込んだチキンを野菜と一緒にオーブンで焼き上げます。ひと皿で作っても、1人分ずつ分けて作ってもOK。野菜の水分でチキ...

鮭とポテトの和風グラタン

重ねてほったらかしでできる熱々グラタン。面倒なソース作りも不要です！「ヤマサ昆布つゆ」を使うことでまろやかでやさしく、奥行きのある味わいに仕上...

ミートソース風ごはんでチーズ入りオムライス

「ヤマサ香味だし醤油醤湯（ジャンタン）牛だし」×ケチャップで、簡単にミートソースのような味わいを出すことができます。今回はごはんを合わせ...