ヤマサ醤油のレシピサイト「Happy Recipe」
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これ!うま!!つゆ
Yummy!
昆布つゆ
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「こしょう」を使ったレシピ一覧
ラブラブハートのオムライス
チキンライスで、ラブ・メッセージを♥ 隠し味の「ヤマサ昆布つゆ」で、旨味と風味豊かな本格味のチキンライスに仕上がります。
くまさんハンバーグ
かわいい、くまさんハンバーグ♪ 隠し味の「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」が、ハンバーグの旨味を引き出します。
豚肉のねぎ塩甘酒ジュレソース
甘酒と合わせたやわらかい味わいのねぎダレには、白だしとレモン風味のジュレで味を爽やかにまとめます。
甘酒ポテトサラダのジュレソースがけ
甘酒を入れるとやさしい甘さとコクのある味わいのポテサラに。甘酒はアンチョビのうま味と相性抜群です。
サイコロステーキのピリ辛甘酢ジュレ
肉食女子が大好きなステーキ、焼き野菜も添えて美人の素を上手に摂ります。白だしレモンジュレの清涼感のあるソースでサッパリと。唐辛子(輪切り)でパ...
ヘルシーチーズタルタルのジュレがけオープンサンド
作れるティップと白だしレモンジュレの絡んだ野菜との相性が抜群です。
ジュレとチーズをトッピング 春菊ジェノベーゼ
濃厚なチーズとさわやかなジュレの組み合わせが、ベストマッチ。春菊の風味が合わさった、贅沢な味わいです。
唐揚げとチーズのサラダ仕立てジュレソースがけ
市販の唐揚げを利用した、クイック・レシピ。唐揚げをサラダ仕立てにし、ジュレでサッパリとヘルシーにいただきます♪
お刺身とチーズのカルパッチョ仕立て ジュレソースがけ
お刺身にワン・アレンジしてオシャレに変身!華やかな彩りと、白だしレモンジュレのキラキラで見た目も華やかに。ナッツのビタミンによる美肌効果にも期...
鮭と菜の花のジュレがけチーズリゾット
白だしレモンジュレの柑橘の香りが、疲れた身体をリフレッシュ。鮭の赤い色は「アスタキサンチン」という色素成分で、非常に抗酸化作用が強く、その抗酸...
巣ごもりベーコンチーズジュレエッグ
シンプルなレシピも、白だしレモンジュレをかければオシャレに変身。忙しい朝や、休日のブランチにもオススメです。
海老アボカドバーガー風ピンチョスの塩麹ジュレケチャップソース
塩麹とケチャップを合わせたソースは、まろやかで深みのある味わい。仕上げの白だしレモンジュレが全体の味を爽やかにまとめてくれます。
トマトとアンチョビの冷製塩麹ジュレパスタ
白だしレモンジュレのさわやかな清涼感が加わって、食欲のない時にもオススメの一品。塩の代わりに塩麹で味付けするので、まろやかな塩味を楽しめます。
チキンとビタミン野菜のピーナッツヨーグルトジュレ
ピーナッツバターを加えた濃厚なソースに、白だしレモンジュレのさわやかな柑橘の風味が加わってエスニック風な味わい。
サーモンと玉ねぎのヨーグルトジュレマリネ
ヨーグルトの酸味、オリーブオイルの風味、白だしレモンジュレの清涼感が合わさった上品な味わいです。
イカと青梗菜のジュレがけヨーグルト味噌炒め
味噌とヨーグルトは発酵食品同士で相性バツグン。仕上げの白だしレモンジュレのサッパリとした清涼感が、全体の味をさわやかにまとめてくれます。
豚しゃぶのカレーヨーグルトジュレソース
スパイシーなカレーの風味に白だしレモンジュレの清涼感、ヨーグルトの酸味が合わさって、食欲のない時にもオススメの一品です。
レモンジュレヨーグルト玉子サンド
いつものたまごサンドが白だしレモンジュレを混ぜるだけでオシャレに変身!マヨネーズの代わりにヨーグルトを使い、ヘルシーでサッパリとした仕上がりに。
海老とトマトのヨーグルトジュレオムレツ
オムレツの中身とソース、ヨーグルトの水分を調整したダブル使いがポイント。トマトやアスパラのビタミンCにより美肌効果も期待できるヘルシーオムレツ。
ぽん酢でめちゃうま!海鮮焼きそば
仕上げに「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れることで、油っぽさを抑え、サッパリとヘルシーな焼きそばに。
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