うどんラザニア

作り方

1. パセリはみじん切りする。たまごを溶きほぐし、うどんに絡める。合い挽き肉に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をもみ込む。
2. フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、合い挽き肉を色が変わるまで炒めたらトマト水煮を加えて水気が少なくなるまで煮詰め、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて塩・こしょうで味を調える。
3. 耐熱皿に半量のうどん、ホワイトソース、STEP2、ピザ用チーズを重ねて入れ、残りも同様に入れる。
4. 200℃のオーブンで15〜20分焼いたら完成。