チキンステーキ

ヤマサのおいしさ太鼓判レシピ
カリッと香ばしいガーリックチキンステーキを焼き、お肉の旨味が溶け出たフライパンに、昆布だしのおいしさとかんきつ果汁のさわやかな風味の「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を加えて特製ソースを作ります。ジューシーなチキンステーキを、すっきりとした酸味のスーパーマイルドなソースでいただきます。ご飯にのせて、チキンステーキ丼にも。
人数2人分
調理時間25分
カロリー(1人分)514kcal
塩分(1人分)3.0 g
材料
鶏もも肉2枚
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド60ml
オリーブオイル小さじ2
こしょう少々
にんにく1かけ

作り方

  1. 鶏もも肉は皮目にフォークでところどころ穴をあけ、塩・こしょうする。
  2. フライパンで、オリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、鶏肉の皮目を下にして 中火で皮がきつね色になるまで焼き、裏返して弱火にし7〜8分、中まで火を通す。
  3. STEP2のフライパンに「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を入れてひと煮立ちさせる。
  4. 鶏肉を皿に盛り、スーパーマイルドなソースをかける。
このレシピに対するコメント

あっさり食べれて美味しかったです♡Ψ(*´▽`*)Ψ♡

2016.02.20

「チキンステーキ」のクッキングレポ

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  • shelleellさん from SnapDish
    2013.01.26
    YamasaShouyuさんのチキンステーキ

    ヤマサさんのチキンステーキのレシピに加えてねぎソースもかけました(^-^)v